Կատարյալ կարտոֆիլի աղցան

Ապաընտրել բոլորը

5 ֆունտ ժանգոտ կարտոֆիլ (մոտ 8 միջին կարմրուկ)

1 1/2 բաժակ իսկական մայոնեզ, ավելին՝ անհրաժեշտության դեպքում

4 ճաշի գդալ դեղին մանանեխ, ավելին՝ անհրաժեշտության դեպքում

քաղցկեղ տղամարդ Այծեղջյուր կին

5 ամբողջական կանաչ սոխ՝ կտրատած մինչև ամենամուգ կանաչ հատվածը

2 ճաշի գդալ թարմ սամիթ՝ թակած

1 թեյի գդալ կոշերի աղ, ավելին՝ անհրաժեշտության դեպքում

1/2 թեյի գդալ թարմ աղացած սև պղպեղ

1/2 թեյի գդալ պապրիկա

10 ամբողջական փոքր քաղցր թթու վարունգ՝ կտրատած

2 ճաշի գդալ թթու հյութ

6 ամբողջական պինդ խաշած ձու՝ կեղևավորված և կտրատած

Կարտոֆիլները կիսով չափ կամ երրորդով կտրատեք, ապա եռացրեք մինչև պատառաքաղը փափկի: Քամել. Կարտոֆիլը տրորեք կամ անցկացրեք բրնձի կամ սննդի ջրաղացով, որպեսզի դրանք լրացուցիչ փարթամ լինեն:
Կարտոֆիլը ծալեք մայոնեզի, մանանեխի, կանաչ սոխի, սամիթի, աղի, պղպեղի, պապրիկայի և ձեր նախընտրած այլ համեմունքների հետ։ Լցնել թթու վարունգը, թթու հյութը և ձվերը և համտեսել համեմունքների համար: Անհրաժեշտության դեպքում ավելացրեք ավելի շատ աղ, մանանեխ կամ մայոնեզ:

Կիսվեք Ձեր Ընկերների Հետ: