Պարզեք Ձեր Հրեշտակի Քանակը

Պարզ քերած ձու

Դանդաղ և կայուն հաղթում է մրցավազքում: Թույլ կրակի վրա եփելը ապահովում է փափուկ և համեղ եփած ձվերը: Եթե ​​ցանկանում եք, վերջում խառնեք 1/2 բաժակ ձեր սիրած մանրացված պանիրը, օրինակ՝ հնեցված Չեդդեր կամ գրույեր:
  • Մակարդակ: Հեշտ
  • Ընդամենը: 15 րոպե
  • Նախապատրաստում: 5 րոպե
  • Խոհարար. 10 րոպե
  • Բերքատվությունը: 2-ից 4 չափաբաժին
  • Սնուցման մասին տեղեկատվություն
    Սննդային վերլուծություն
    Մեկ մատուցման համար
    Կալորիաներ
    194 կալորիա
    Ընդհանուր ճարպ
    15 գրամ
    Հագեցած ճարպեր
    7 գրամ
    Խոլեստերին
    387 միլիգրամ
    Նատրիում
    213 միլիգրամ
    Ածխաջրեր
    1 գրամ
    Սպիտակուցներ
    13 գրամ
    Շաքարավազ
    0 գրամ
  • Մակարդակ: Հեշտ
  • Ընդամենը: 15 րոպե
  • Նախապատրաստում: 5 րոպե
  • Խոհարար. 10 րոպե
  • Բերքատվությունը: 2-ից 4 չափաբաժին
  • Սնուցման մասին տեղեկատվություն
    Սննդային վերլուծություն
    Մեկ մատուցման համար
    Կալորիաներ
    194 կալորիա
    Ընդհանուր ճարպ
    15 գրամ
    Հագեցած ճարպեր
    7 գրամ
    Խոլեստերին
    387 միլիգրամ
    Նատրիում
    213 միլիգրամ
    Ածխաջրեր
    1 գրամ
    Սպիտակուցներ
    13 գրամ
    Շաքարավազ
    0 գրամ

Բաղադրիչներ

Ապաընտրել բոլորը





8 մեծ ձու

Կոշերի աղ և թարմ աղացած սև պղպեղ



2 ճաշի գդալ չաղ կարագ



Ուղղություններ

  1. Միջին ամանի մեջ թեթևակի հարում ենք ձվերը, 3/4 թեյի գդալ աղ և մի քանի աղացած սև պղպեղ։
  2. 1 ճաշի գդալ կարագը հալեցնում ենք միջին չափի չկպչող տապակի մեջ մարմանդ կրակի վրա; պտտվել՝ ներքևն ու կողքերը ծածկելու համար: Ավելացրեք ձվերը և դանդաղ եփեք, երբեմն դրանք քերելով ռետինե սպաթուլայի միջոցով, մինչև հեղուկի մեծ մասը թանձրանա, և ձվերը փափկանան, մոտ 10 րոպե: (Եթե ցանկանում եք, որ ձեր ձվերը մի փոքր ավելի պինդ լինեն, եփեք դրանք ևս 2-3 րոպե:) Հեռացրեք դրանք կրակից և նրբորեն լցրեք մնացած 1 ճաշի գդալ կարագը: Մատուցել տաք վիճակում։

Կիսվեք Ձեր Ընկերների Հետ: