Սխտորով տապակած հավ
- Մակարդակ: Հեշտ
- Ընդամենը: 30 րոպե
- Նախապատրաստում: 5 րոպե
- Խոհարար. 25 րոպե
- Բերքատվությունը: 4 չափաբաժին
- Սնուցման մասին տեղեկատվություն
- Սննդային վերլուծություն
- Մեկ մատուցման համար
- Կալորիաներ
- 466 կալորիա
- Ընդհանուր ճարպ
- 23 գրամ
- Հագեցած ճարպեր
- 6 գրամ
- Խոլեստերին
- 109 միլիգրամ
- Նատրիում
- 394 միլիգրամ
- Ածխաջրեր
- 23 գրամ
- Դիետիկ մանրաթել
- 1 գրամ
- Սպիտակուցներ
- 40 գրամ
- Շաքարավազ
- 1 գրամ
- Մակարդակ: Հեշտ
- Ընդամենը: 30 րոպե
- Նախապատրաստում: 5 րոպե
- Խոհարար. 25 րոպե
- Բերքատվությունը: 4 չափաբաժին
- Սնուցման մասին տեղեկատվություն
- Սննդային վերլուծություն
- Մեկ մատուցման համար
- Կալորիաներ
- 466 կալորիա
- Ընդհանուր ճարպ
- 23 գրամ
- Հագեցած ճարպեր
- 6 գրամ
- Խոլեստերին
- 109 միլիգրամ
- Նատրիում
- 394 միլիգրամ
- Ածխաջրեր
- 23 գրամ
- Դիետիկ մանրաթել
- 1 գրամ
- Սպիտակուցներ
- 40 գրամ
- Շաքարավազ
- 1 գրամ
Բաղադրիչներ
Ապաընտրել բոլորը
2 ճաշի գդալ էքստրա կուսական ձիթապտղի յուղ
4 մաշկով, առանց ոսկորների հավի կրծքամիս (մոտ 11/2 ֆունտ)
Կոշերի աղ և թարմ աղացած պղպեղ
2 գլուխ սխտոր
4 ճյուղ թարմ խնկունի
4 շերտ թթխմորով հաց՝ խորոված կամ տապակած
545 հրեշտակ համարը սեր
2 ճաշի գդալ սպիտակ գինու քացախ
Ուղղություններ
- Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 425 աստիճան Ֆ: Տաքացրեք ձիթապտղի յուղը մեծ ջեռոցում անջրանցիկ տապակի մեջ միջին բարձր ջերմության վրա: Հավի միսը համեմում ենք աղով և պղպեղով և եփում ենք կաշվով, մինչև կարմրի մոտ 5 րոպե:
- Սխտորի գլուխները բաժանեք պճեղների մեջ, բայց մի կեղևեք: Շրջեք հավը; ավելացնել սխտորն ու խնկունին տապակի մեջ և տեղափոխել ջեռոց: Տապակել մինչև հավը եփվի, բայց դեռ խոնավ լինի, ևս 15-20 րոպե:
- Հացը դնել ափսեի վրա և յուրաքանչյուր կտորի վրա դնել հավի կրծքամիս: Ավելացրեք քացախը տապակի մեջ և քերեք շագանակագույն կտորները փայտե գդալով: Ավելացրեք 3 ճաշի գդալ ջուր և եփեք մինչև սոուսը մի փոքր թանձրանա՝ մոտ 2 րոպե։ Հավի ու հացի վրա լցնել սոուսն ու սխտորը։
- Խորհուրդ. Սխտորը կարող եք կեղևից քամել և քսել հավի կամ հացի վրա։
Կիսվեք Ձեր Ընկերների Հետ:
