29 խորհուրդ կաթնամթերքից ազատվելու համար (առանց սոյայի դիմելու)
Մանկության մեջ հացահատիկի և կաթի ամաններից մինչև հասուն տարիքում պանիրով լցոնված տաբատներ, կաթնամթերքը հաստատապես զբաղեցրել է կենտրոնը մեր շատ սիրված կերակուրներում: Բայց եթե դուք այն շատերի շարքում եք, ովքեր պայքարում են կաթնամթերքը հանդուրժելու համար և աշխատում են այն վերացնել ձեր սննդակարգից, առողջ փոխարինողներ գտնելը կարող է ճնշող լինել: Unfortunatelyավոք, մթերային դարակների պաստառի շատ տարբերակներ խիստ մշակված ապրանքներ են, որոնք սննդային արժեքից շատ չեն առաջարկում:
Այսպիսով, փոխարենը կենտրոնացեք կաթնամթերքի վերացման վրա `ավելացնելով այս առողջ բուսական հիմքերով փոխարինիչներ և դիտեք ձեր մարսումը, ալերգիա , և մաշկ բարելավվել!
Կաթներ
Կաթը փոխելը կաթնամթերքի փուլային հեռացման ամենահեշտ առաջին քայլն է: Փորձեք այս փոխանակումները.
դեկտեմբերի 14-ի նշան
- Օգտագործեք կոկոսի կաթ ձեր սուրճի մեջ `ամբողջական կաթի փոխարեն:
- Քաղցր կաթի փոխարեն ձեր ձավարեղենի մեջ վայելեք նուշ, կանեփ, բրնձի կաթ:
- Հունական մածունի փոխարեն օգտագործեք կոկոսի կամ նուշի մածուն ձեր գրանոլայի հետ:
- Կրեմի փոխարեն պատրաստել ապուրներ կոկոսի կաթով:
Տարածվում է
Բուսական սփրեդը կաթնամթերքի վրա տարածված սփրեդի փոխանակումն ավելի հեշտ է, քան կարծում եք: Փորձեք սրանք.
- Կաթնաշոռի կամ սերուցքի պանրի փոխարեն ձեր տոստի կամ թխվածքի վրա օգտագործեք նուշի, գետնանուշի կամ հնդկական յուղի յուղ:
- Հումուսը պանրի փոխարեն տարածեք ձեր ամբողջ փաթաթանով կամ բուտերբրոդով:
- Ավոկադո կտոր պատրաստեք բուրգերի վրա պանրի փոխարեն:
Լրացուցիչ նյութեր
Ձեր կերակուրը լրացնելու համար ձեզ հարկավոր չէ կաթնամթերք: Փոխարենը փորձեք այս կաթնամթերքից զերծ, բայց յուղալի լի փոխանակումները.
- Գուակամոլեով տաքացրեք ձեր բուրիտո, ֆաջիտաներ կամ տակոներ ՝ քեսոյի և թթվասերի փոխարեն:
- Բարձրացրեք ձեր թխած քաղցր կարտոֆիլը ավոկադոյով, կոկոսի յուղով կամ թահինիով ՝ կարագի կամ թթվասերի փոխարեն:
- Խիտ թանձրուկներն ու ապուրները սերուցքի փոխարեն cashews- ով:
- Կիտիր տոննա բանջարեղեն պանրի փոխարեն ձեր պիցցայի կամ մակարոնեղենի վրա: (Ոչ յուղալի, բայց դեռ հագեցնող և համեղ):
Քաղցրավենիք
Այո, դուք դեռ կարող եք բուժել ձեր քաղցր ատամները առանց կաթնամթերքի: Իրականում դա իսկապես հեշտ է.
- Պաղպաղակ պատրաստել բանանից և (կամ) կոկոսի կաթից սերուցքի փոխարեն:
- Թխել կարագի փոխարեն կոկոսի յուղով: (Եվ դրանով ծածկեք ձեր խմորեղենները):
- Կաթնաշոռի փոխարեն խառնեք ձեր կանեփի կամ բրնձի վրա հիմնված սպիտակուցի փոշին:
- Կաթնային կաթի փոխարեն օգտագործեք նուշի կաթ ձեր նրբաբլիթների, կեքսների կամ տորթերի մեջ:
Նախուտեստներ
Առանց կաթնամթերքի դա պարտադիր չէ: Ահա մի քանի պարզ առանց կաթնամթերքի նախուտեստներ.
- Գազարն ու վարունգը հումուսով ՝ ռանչոյի թաթախման փոխարեն:
- Կաթնաշոռով կաթված ադիբուդի փոխարեն օդ էր դուրս տալիս ադիբուդի:
- Քաղցրավենիքի փոխարեն ընկույզով միրգ:
- Granola բար ՝ կաթնամթերքով հացահատիկային ձողի փոխարեն:
Ուտելուց դուրս
Դրսում ուտելիս զգույշ եղեք այս ստոր ստոր տեղերից, որտեղ կաթնամթերքը հաճախ է թաքնվում.
- Սերուցքային ապուրների մեջ, ինչպիսին են չովերը կամ բիսկերը (կամ նույնիսկ որոշ լոլիկով ապուրներ):
- Վարսակի ալյուրի մեջ, որը հաճախ ռեստորաններում պատրաստվում է ոչ թե ջրով, այլ կաթով:
- Հաստ ծածկոցներով, ինչպիսիք են ռանչոն և հազար կղզին:
- Ձվածեղը, խաշած բանջարեղենը կամ տապակի մեջ եղած ցանկացած այլ բան երբեմն եփում են կարագի մեջ:
- Սմուզիներ հայտնի շղթաներից հաճախ ներառում են մածուն կամ շիճուկի փոշի:
- Sherbet- ը, ի տարբերություն sorbet- ի, պատրաստվում է կաթով կամ կրեմով:
Հոգեկան հնարքներ
Եվ վերջապես, կաթնամթերքի դադարեցման հետ կապված շատ հաջողություններ սկսվում են ձեր գլխում, նույնիսկ ավելին, քան ձեր սուրճում: Փորձեք այս հնարքները.
- Երբ պանիր եք փափագում, հիշեք, թե ինչու եք կաթնամթերքը կտրում. Ավելի լավ զգալ, ավելի լավ տեսք ունենալ կամ ավելի լավ ապրել (ավելի շատ էներգիայով և համով), քան հիմա:
- Հիշեցրեք ինքներդ ձեզ, որ այդ ավելի լավ եղանակով ապրելը ձեզ ավելի շատ հաճույք կբերի, քան այդ մեկ կամ երկու կծում կաթնամթերքը:
- Սկսեք պարզ. Ընտրեք վերը նշված փոխանակումներից մեկը և պահեք դրա հետ մեկ կամ երկու շաբաթ: Երբ դա ձեզ հեշտ է զգում, ավելացրեք ևս մեկին: Հետո մեկ ուրիշը: Շարունակեք շարունակել մինչև կաթնամթերքի պակաս և էներգիայով լի:
- Մի ծեծեք ձեզ: Եթե արձակուրդում սխալմամբ վարսակի շիլա եք պատվիրում և ճանապարհին հասկանում եք, որ այն պատրաստվում է կաթնամթերքով, ինքներդ ձեզ մի ասեք, որ պարզապես ձախողվել եք, և ամեն ինչ ավարտված է: Փոխարենը, ուրախ եղեք, որ իմացաք, մի ավարտեք ամանը, մի քիչ միրգ ուտեք և հիշեք, որ հաջորդ անգամ հարցնեք `վարսակի ալյուրը պատրաստվո՞ւմ է կաթով, թե ոչ:
Wantանկանում եք առողջության ձեր կիրքը փոխել աշխարհը: Դարձեք սնուցման ֆունկցիոնալ մարզիչ: Գրանցվեք այսօր ՝ մեր առաջիկա կենդանի գրասենյակի ժամերին միանալու համար:
ԳովազդԿիսվեք Ձեր Ընկերների Հետ: