Պարզեք Ձեր Հրեշտակի Քանակը

3 MD- ի կողմից հաստատված հուշումներ `հակասական սննդային տեղեկատվության մեջ նավարկելու համար

Սննդառության հարցում շատ հակասական տեսակետներ կան. Ձվերը մեզ համար լա՞վ են, թե՞ վատ: -Ածր ածխաջրերը անցնելու ուղի՞ է: Որքա՞ն հաճախ պետք է ուտենք կենդանական ծագման արտադրանք:





Իրականությունն այն է, որ հետազոտության ուսումնասիրությունից հետո միշտ էլ լինելու է հետազոտական ​​ուսումնասիրություն `հերքելու համար ցանկացած գտածո, երբ խոսքը վերաբերում է սննդին. Պարզապես հարցրեք համաճարակաբանին Amitha Kalaichandran, MD, MHS, CPH, ով ոգևորված է բժշկության նկատմամբ ինտեգրատիվ մոտեցումից, բայց գիտակցում է, որ մենք դեռ երկար ճանապարհ ունենք անցնելու, մինչև որևէ բան համարվի լավագույն փորձ:

«Ուղղակի շատ գործոններ կան, որոնք, ըստ էության, նշանակում են, որ մենք չենք կարող որևէ ուսումնասիրություն վերցնել և պարզապես կիրառել այն մեր կյանքում», - ասում է նա ինձ lifeinflux podcast- ի այս դրվագում:



Այլ կերպ ասած, սննդի գիտությունը նման կայուն ոլորտ է որ մենք նոր-նոր ենք քերծում այն ​​մակերեսը, թե ինչպես դա կարող է ազդել մեր առողջության վրա ՝ դրանով իսկ ավելի դժվար դարձնելով նավարկումը:



Այսպիսով, ինչպե՞ս մենք պետք է իմաստավորենք այնտեղ եղած բոլոր տեղեկությունները: Ահա երեք խորհուրդ սննդի լայն աշխարհում նավարկելու համար.

1Իմացեք, թե ինչպես կարդալ (և հասկանալ) հետազոտական ​​ուսումնասիրություն:

Տեղեկատվության դեմ պայքարի առաջին քայլը դրանք ճիշտ ձևով կարդալն ու հասկանալն է: Շատ հաճախ մարդիկ շրջում են ամսագրերից (կամ ավելի վատ, պարզապես կարդում են կտտացող վերնագրեր) և փոխում իրենց ռեժիմը ՝ առանց ավելի խորը հայացք գցելու: Ըստ Kalaichandran- ի, անհրաժեշտ է համոզվել, որ հասկանում եք ձեր կարդացած հետազոտությունը, հատկապես տեղեկատվության փոքր նրբությունները:



Նա բացատրում է իր լրիվ կազմված ինը գործոնների ցանկը, որոնցում պետք է ուշադրություն դարձնել ա New York Times հոդված , բայց ես և նա զրուցում ենք մի քանի հիմնական նրբությունների մասին.



սեպ 4 կենդանակերպ

«Վերնագրերի հետ կապված շատ խնդիրներ հաճախ ուսումնասիրություն են կատարում առնետների կամ այլ բաների վրա», - բացատրում է Կալայչանդրանը: Այսպիսով, նախ հարցրեք ինքներդ ձեզ. Ուսումնասիրությունն արվել է կենդանիների կամ մարդկանց վրա: Չնայած մկների վրա կատարված փորձերը կարող են լինել մարդկանց մեջ փոխհարաբերությունների փոխանակման առաջին քայլը, այն ամենևին էլ ամեն ինչ չի ասում. Անհրաժեշտ է շատ ավելի շատ հետազոտություն, նախքան արդյունքները կարողանաք կիրառել ձեր սեփական կյանքի վրա:

Մեկ այլ նրբերանգ, որը նա նշում է, ընդհանրացումն է: Կարևոր է ուսումնասիրել հետազոտական ​​ուսումնասիրության նմուշի չափը. Դա արվել է տղամարդկանց կամ կանանց վրա: Քանի տարեկան էին Ուսումնասիրությունը կարող է նույն արդյունքները չունենալ, նույնիսկ եթե փորձը նույնությամբ կրկնօրինակվի, մասնակիցների մեկ այլ նմուշում:



Քալայչանդրանը հետագայում բացատրում է. «Եթե 45-ից 60 տարեկան կամ ավելի բարձր տարիքի քոլեջում կրթություն ստացած տղամարդկանց վրա ուսումնասիրություն է արվում, դա կարող է չվերաբերվել ձեր կնոջը: Կամ տղամարդկանց կամ քոլեջի ուսանողների վրա կատարված հետազոտական ​​ուսումնասիրությունը չի կարող վերաբերվել ձեր տատիկին »:



Ասել է թե ՝ նույնիսկ եթե նկատում եք, որ ուսումնասիրություն իրականում կատարվել է մարդկանց վրա, կան ավելի շատ գործոններ, որոնք պետք է փնտրել, նախքան դա կուրորեն կիրառեք ձեր սեփական կյանքի վրա:

Գովազդ

երկուսըՔաղաքացիական խոսակցություն ունենալ հակասական գաղափարների հետ:

Kalaichandran- ը նշում է, որ սննդի տեսանկյունից ամենավատ բանը, որ կարող ենք անել, մեր գաղափարները հաստատելն է այն մարդկանց հետ, ովքեր կիսում են մեր նույն իդեալները. Շատ ավելի լավ է, ասում է նա, բաց քննարկումներ ունենալ այն մարդկանց հետ, ովքեր ձեզ հետ չեն համաձայնվում, որպեսզի հասնեն հավասարակշռված, արդյունավետ եզրակացություն:

«Դուք կարող եք չփոխել մարդու միտքը, բայց նպատակն է ունենալ քաղաքացիական խոսակցություն և մի փոքր բացել ձեր սեփական միտքը ՝ ի տարբերություն մարդու վրա խմբավորման, քանի որ նրանք կեղծ գիտություն են տարածում», - բացատրում է Կալայչանդրան:



Ասել է թե ՝ գուցե ցանկանաք բաց քննարկումներ անցկացնել, որպեսզի իսկապես հասնեք սննդի գիտության հիմքերին: Դուք կարծր keto երկրպագու եք: Chatրուցեք մեկի հետ, ով հավատում է ամբողջ ածխաջրերը տեղ ունեն ձեր ափսեի մեջ , Կրքոտ առողջության մասին բուսական կենսակերպի առավելությունները ? Գռփեք միս սիրող ընկերոջը և փորփրեք գիտությունը: Այստեղ նպատակն է լինել հետաքրքրասեր և բաց, քան հասկանալ, թե ով է ճիշտ կամ սխալ, ասում է Կալայչանդրան:

«Նպատակը քաղաքացիական խոսակցություն ունենալն է և ճշմարտության ավելի սերտ վարկածին հասնելը», - ավելացնում է նա:

3Հիշեք, որ գորշ տարածքներ կլինեն, և դա լավ է:

Նույնիսկ եթե դուք լայնորեն ուսումնասիրել եք հետազոտությունը և քաղաքացիական քննարկումներ եք ունեցել հակառակ անհատների հետ, դուք դեռ կարող է մի փոքր շփոթվել: Եվ դա բոլորովին լավ է: Kalaichandran- ը ասում է, որ մենք պետք է ընդունենք այն փաստը, որ կան գորշ տարածքներ, հատկապես երբ խոսքը վերաբերում է սննդի գիտությանը:

«Մենք պետք է գիտակցենք, որ իրականում ոչ մի բան սև ու սպիտակ չէ: Ինչ-որ բան, որը կարող է մի մարդու համար աշխատել, կարող է չաշխատել մեկ այլ մարդու համար », - ասում է նա: Չնայած նորությունների վերնագրերը կարող են պնդել մեկ կոնկրետ պատասխան, մենք պետք է հիշենք, որ այն հաճախ ավելի բարդ է, քան որոշ լրատվամիջոցներ:

մայիսի 22-ի կենդանակերպը

Եթե ​​մենք ընդունենք անհայտը, մենք ոչ միայն ավելի լավ կհասկանանք իրարամերժ տեղեկատվությունը, այլև ընդհանուր առմամբ շատ ավելի քիչ ենք սթրեսի ենթարկվելու: Եթե ​​երբևէ զգացել եք անհանգստության ալիք ճնշող վերնագրից, ապա միայնակ չեք: Kalaichandran- ը գիտակցում է գորշ տարածքների ընդունման կարևորությունը նաև մեր հոգեկան առողջության համար. «Մենք, որպես հասարակություն, հակված ենք ցանկանալ որոշակիություն և պատասխաններ: Բայց ես կարծում եմ, որ որքան ավելի հարմարավետ դառնանք այս գորշ տարածքների հետ, այնքան ավելի անհանգստ կլինենք »:

Այլ կերպ ասած, մենք, հավանաբար, պետք է դադարենք վախենալով վախեցնող վերնագրերից և սկսենք ունենալ քաղաքացիական, բաց քննարկումներ առկա գիտության վերաբերյալ: Միգուցե այդ ժամանակ վերջապես հասնե՞նք «Ձվերը լա՞վ են, թե՞ վատ»: բանավեճ

Վայելեք այս դրվագը: Եվ մի մոռացեք դա բաժանորդագրվեք iTunes- ի մեր podcast- ին , Google Podcasts , կամ Spotify- ը և գրանցվեք մեր համար podcast լրատու !

Եվ ցանկանում եք, որ առողջության ձեր կիրքը փոխի՞ աշխարհը: Դարձեք ֆունկցիոնալ սնուցման մարզիչ: Գրանցվեք այսօր ՝ մեր առաջիկա կենդանի գրասենյակի ժամերին միանալու համար:

Կիսվեք Ձեր Ընկերների Հետ: