Պարզեք Ձեր Հրեշտակի Քանակը

5 էթիկական և անկատար շոկոլադե ապրանքանիշեր, որոնց մասին դուք պետք է իմանաք

Եթե ​​շոկոլադը հոմանիշ է ուրախության հետ, ապա էթիկապես գիտակցված շոկոլադը մաքուր երանության մարմնացում է: Ինչպես մեջբերեց 20-րդ դարի պորտուգալացի բանաստեղծ և գրական լուսավոր Ֆերնանդո Պեսոան, «երկրի վրա շոկոլադի պես մետաֆիզիկա չկա», և մենք չէինք կարող ավելի շատ պայմանավորվել: Սակայն շոկոլադի բազմապատիկի մասին իմանալուց բացի առողջության համար սննդարար օգուտներ և սննդային ուժեր, տեղյա՞կ եք, թե ինչպես է այն աճում:





Համաձայն Ստրուկ անվճար շոկոլադ , կակաոյի արդյունաբերության ոլորտում մանկական ստրկությունը արմատախիլ անելու նպատակ ունեցող հիմնարար կազմակերպություն, 2.3 միլիոն երեխա աշխատում է Արևմտյան Աֆրիկայի կակաոյի արտադրության դաշտերում: Նրանցից շատերը խոցելի են և ենթարկվում են թրաֆիքինգի, վաճառվում են ստրկության կամ առեւանգվում: Երեխաների շահագործման այս ձևը, լայնածավալ աղքատության կողքին, գենդերային անհավասարություն , և շրջակա միջավայրի շարունակական վնասը (մտածեք հողի էրոզիայի և անտառահատումներ ) շոկոլադի արտադրության հետ կապված խայտառակ խնդիրները դարձնում է մի բան, որը մենք չենք կարող անտեսել: Էթիկական, էկոլոգիապես գիտակից շոկոլադե ապրանքանիշերի ընտրությունը պարզ նպատակ է հետապնդում այդ նպատակը:

Ի՞նչ է էթիկական շոկոլադը:

Երբ գտնվում եք ձեր սիրած առողջապահական սննդի խանութի շոկոլադե միջանցքում (կամ գուցե առցանց շուկայում), կարող եք շփոթվել այնպիսի պիտակների հետ, ինչպիսիք են օրգանականը, Արդար առեւտուր , Անտառային անտառների դաշինք , կամ Արդար կյանքի համար , մի քանի անուն տալ: Չնայած այդ հավաստագրերը կարող են տարբեր լինել նպատակից և շրջանակից, հիմքում ընկած են բնապահպանական, սոցիալական և տնտեսական կայունությունները:



Էթիկական շոկոլադը աճեցվում և արտադրվում է բանվորների արդար վերաբերմունքը հաշվի առնելով `պահպանելով անվտանգ, էկոլոգիապես մաքուր պրակտիկա: Էթիկական շոկոլադ օգտագործելու ընտրությունը կակաոյի արդյունաբերության մեջ փոփոխության ձայն է տալիս և աջակցում է մի համակարգ, որտեղ ներգրավված բոլոր կողմերը արդար և հարգալից են վերաբերվում:



Ստորև բերված են ռոք-աստղերի շոկոլադե հինգ ընկերություններ, որոնք ճանապարհ են հարթում արդար, կայուն կակաոյի ապագայի համար: Դա ոչ մի դեպքում համապարփակ ցուցակ չէ, այլ օգտակար մեկնարկ է ձեր էթիկական կակաոյի ճանապարհորդության մեջ:

Շոկոլադե գավաթ

Մեքսիկայից ոգեշնչված, քարերով աղացած օրգանական շոկոլադե ընկերություն ՝ Taza Chocolate- ը ռահվիրա է կակաոյի աղբյուրների ստացման հարցում: Ըստ նրանց կայքի ՝ «մենք կապեր ենք պահպանում մեր կակաո մշակողների հետ և նրանց կակաոյի համար արդար առեւտրի գներից բարձր գին վճարում: Մենք գործընկեր ենք միայն կակաո արտադրողների հետ, ովքեր հարգում են աշխատողների իրավունքները և շրջակա միջավայրը »: Ընկերության պարզ և նվազագույն մշակված մոտեցումը շոկոլադից լոբուց հատիկ պատրաստելը իրական օրինակ է այն բանի, թե ինչու պակասը հաճախ ավելի շատ է:



Կակաոյի ճռճռոց , Շոկոլադե գավաթ ($ 5)



Շոկոլադե գավաթmbg ստեղծագործական / Շոկոլադե գավաթ

Theo շոկոլադ

2005 թ.-ին հիմնադրված Theo Chocolate- ը նվիրված է շոկոլադի միջոցով դրական ազդեցություն ստեղծելու և մեր աշխարհը ավելի լավ տեղ դարձնելու գործին: Նրանք օգտագործում են մոլորակի համար ավելի լավ բաղադրիչներ ՝ միևնույն ժամանակ մնալով իրենց կրքին և նվիրվածությանը սոցիալական և բնապահպանական հաշվետվողականությանը: Theo Chocolate- ի ԱՄՆ-ում արդար և արդարացի կակաոյի հավաստագրված առաջին ձեռնարկությունը Theo Chocolate- ը հայտարարել է, որ առաքելությունն է «ստեղծել ավելի գեղեցիկ, կարեկից և կայուն աշխարհ ՝ պատասխանատու կերպով պատրաստելով համեղ և ոգեշնչող ապրանքներ բոլորի համար»:

Օրգանական աղով նուշ մուգ շոկոլադ , Theo Chocolate (3,99 $)



Theo շոկոլադmbg ստեղծագործական / Theo Chocolate

Շոկոլադե պաստառ

Շոկոլադե կարտելը մեկ անսասան նպատակ ունի. Արտադրել լավագույն համով շոկոլադը `օգտագործելով մոլորակի լավագույն կակաոները: Նրանց արտադրանքը «պատրաստում են մարդիկ և ոչ թե մեքենաներ, պատրաստվում են խոհանոցում, ոչ թե գործարանում»: Տեղական բիզնեսի հետ համագործակցելուց բացի, այս նոր մեքսիկական շոկոլադե ապրանքանիշը իրականացնում է բազմաթիվ ծրագրեր, որոնք աջակցում և տալիս են իրենց համայնքին:



Կարմիր Չիլի մուգ շոկոլադ , Շոկոլադե կարտել ($ 4.99)

Շոկոլադե պաստառmbg կրեատիվ / շոկոլադե կարտել

Alter Eco- ն

Alter Eco- ում նրանք խոսում են սննդի միջոցով ակտիվության մասին: Նրանց «առաքելության հայտարարության հիմքում ընկած է« ուտելու, հողագործության և բիզնեսով զբաղվելու ամբողջ շրջանի մոտեցման »առաջամարտի գաղափարը: Նրանց տարբեր հավաստագրերը ներառում են ոչ ԳՄՕ, օրգանական, արդար առևտուր և B-Corp. Գումարած ՝ նրանք իրենց անկատար շոկոլադը լցնում են ավելի լավ բաղադրիչներով:

Խոտի կաթով շոկոլադ , Alter Eco ($ 3.99)



Alter Eco- նmbg ստեղծագործական / Alter Eco

Աստվածային շոկոլադ

Հավատարիմ իրենց «կակաոյի ֆերմերներին պատկանող և շոկոլադե սիրահարների համար ստեղծված» նշանաբանին ՝ այս կակաոյի ապրանքանիշը 100% -ով արդարացված է առևտրի ոլորտում և ընտրվել է նաև որպես 2017-ի լավագույն B-Corp ընկերություններից մեկը: Ըստ իրենց կայքի ՝ դա աստվածայինն է: հիմնադրման նպատակը `ֆերմերներին օգնելու համար հարստություն ունենալու համար, որը նրանք օգնում են ստեղծել: Որպես այդ առաքելության մաս ՝ նրանք նաև պարտավորվում են խթանել գենդերային հավասարությունը ՝ կին ֆերմերներին լիազորելով:

Հարուստ մուգ շոկոլադ կոճապղպեղով և քրքումով , Աստվածային շոկոլադ ($ 4,59)

Աստվածային շոկոլադmbg ստեղծագործական / աստվածային շոկոլադ

Եվ ցանկանում եք, որ առողջության ձեր կիրքը փոխի՞ աշխարհը: Դարձեք սնուցման ֆունկցիոնալ մարզիչ: Գրանցվեք այսօր ՝ մեր առաջիկա կենդանի գրասենյակի ժամերին միանալու համար:

հոկտեմբեր 5-ի կենդանակերպ
Գովազդ

Կիսվեք Ձեր Ընկերների Հետ: