Առողջ արձակուրդային փոխանակումներ ՝ շաքարի սպառումը սահմանափակելու համար

Բոլորս էլ գիտենք, որ պետք է կրճատենք շաքարը: Չափից շատ շաքար կարող է նպաստել բորբոքմանը , ինսուլինակայունություն և ընդհանուր քաղցրի ախտանիշներ:



Արձակուրդները լի են ուրախությամբ `շաքարային վերաբերմունքի և ըմպելիքների տեսքով, և մենք չենք կարծում, որ ստիպված կլինեք հրաժարվել սեզոնի ձեր սիրած որևէ համերից: Մենք գտել ենք, որ դրանք կարող եք վայելել ավելի առողջ ձևերով (և դեռ ստուգեք ձեր շաքարի սպառումը) մի քանի փոքր շտկումներով.

1. Ներողամիտ յուղալի ըմպելիքները վերածեք սպիտակուցների և պրոբիոտիկների փաթեթավորված սմուզիերի:

Պատրաստեք ձեր սեփական ձվաբջջից ներշնչված սմուզի ՝ վանիլային կեֆիրով կամ Շվեդական ոճի կինոխոլկ , նուշի կարագ, մշկընկույզ և դարչին: Կեֆիրը կամ ժապավենը սպիտակուցներ են բերում սեղանին (կամ սմուզիի բաժակ) և համեմունքները կստեղծեն այդ արձակուրդը:

աղեղնավոր մարդ կույս կին
Գովազդ

2. Թխել փխրուն կամ փխրուն:

Պատրաստեք ձեր սեփական մրգերի մանրացումը նուշի ալյուրով, վարսակով, կոկոսի յուղով, թխկի օշարակով կամ մեղրով (զտված շաքարերի փոխարեն): Մրգերի հիմքը (մենք սիրում ենք խնձոր, տանձ, հատապտուղներ կամ խառնուրդ) շատ բնական քաղցրություն և համ է հաղորդում, և դուք կարող եք վերահսկել, թե որքան թխկի կամ մեղր եք պարունակում:

Առողջ արձակուրդային փոխանակումներ ՝ շաքարի սպառումը սահմանափակելու համար

Լուսանկարը ՝Լիա Վանդերվելդտ

հունվարի 13-ի նշանը

3. Խտացրեք մայոն և թթվասերը:



Կաթնագույն սոուսներ, ընկղմումներ և աղցանների սոուսներ Փոխանակեք թթվասերը կամ մայոն պարզ մածուն կամ սկայդեր (մենք երկրպագու ենք սիգգի կաթնամթերք , որը քիչ շաքար է և պատրաստված է պարզ բաղադրիչներով): Երբ մի փոքր ձիթապտղի յուղով, սխտորով և աղով խառնվի, ոչ ոք չի իմանա տարբերությունը. Իրականում դա սովորաբար ստիպում է աղցանի սոուսը ավելի լավ և թարմ լինել, քան մայոյի տարբերակը:

4. DIY PSL:

Craանկանու՞մ եք այդ դդումով համեմված լատեով: Պատրաստեք ձեր սեփականը իրական դդմի, թխկի օշարակով և նուշի կաթով ՝ տարօրինակ համեմունքների և շաքարերի փոխարեն:

Առողջ արձակուրդային փոխանակումներ ՝ շաքարի սպառումը սահմանափակելու համար

Լուսանկարը ՝Լիա Վանդերվելդտ

102 հրեշտակի համարը

5. Դդմի կարկանդակ ամեն ինչ:

Դեռեւս փափագում եք դդումով կարկանդակի համեմունքներ ՝ իր բոլոր տարբեր ձևերով: Վերցրեք սիգգիի «Դդմի և համեմունքների» համեմված մածուն `ցածր շաքարավազ և բարձր սպիտակուցային տարբերակով` կեսօրվա անկումը վերացնելու համար: Լրացրեք տապակած պեկանով կամ պեպիտայով `հագեցած ճռճռան, առողջ ճարպերի և սպիտակուցի մեկ այլ չափաբաժնի համար:

6. Թաքցրեք մի քանի բանջարեղեն:



Փոխանակեք սննդանյութերով հարուստ բանջարեղենով օսլայի կեսի չափով, ինչպիսին է ծաղկակաղամբը կամ կարտոֆիլի պյուրեով հացահատիկը: Տորթերի և հացաթխման մեջ փորձեք օգտագործել կարագի դդմիկ պանիրով ​​մակարոնեղենի կամ մաքուր դդումի կամ քաղցր կարտոֆիլի մեջ: Դրանք ավելացնում են ավելի շատ համ և լավություն ՝ միևնույն ժամանակ կանխելով շաքարի մեծ ցատկը:

7. Topիշտ բարձրացրեք ձեր կարկանդակը:

Ձեր կարկանդակը կամ տորթը լցնելու համար պաղպաղակի կամ հարած սերուցքի փոխարեն, որպես համեմունք ձեռք բերեք հարուստ (բայց ցածր շաքարով) վանիլային մածուն: