Ինչպես է սոյը հեշտացնում menopause ախտանիշները + Tofu Masala- ի պարզ բաղադրատոմսը, որը փորձելու համար

Առողջ սնունդ լինել-չլինելը բուռն քննարկման առարկա է դարձել: Մինչդեռ տոֆու և տեմպե ամբողջական սպիտակուցներ են ՝ դրանք դարձնելով ամենաարդյունավետներից մեկը բույսերի վրա հիմնված այլընտրանքներ մսի համար , շատերն անհանգստանում են, որ սոյը կարող է բացասաբար ազդել հորմոնների վրա: Ֆունկցիոնալ սննդի փորձագետ և համեմունքների սիրահար Քանչան Քոյա, բ.գ.թ. , ասում է, որ կարող է այդպես չլինել:



«Թոֆուն (և սոյը) կարող է լինել այնտեղ ամենաանհասկացված սնունդներից մեկը», - գրում է Koya- ն Instagram- ի գրառում , Եկեք կրկնօրինակենք. Ինչու՞ են մարդիկ նախ այդքան մտահոգված սոյով:

Սոյայի հատիկները պարունակում են բիոակտիվ միացություն, որը կոչվում է իզոֆլավոններ: «Իզոֆլավոնները պատկանում են միացությունների դասին, որոնք ընդհանուր առմամբ հայտնի են որպես ֆիտոեստրոգեններ, բուսական միացություններ, որոնք ունեն էստրոգենի նման կառուցվածքներ », - նշվում է առողջապահական ամսագրի ակնարկը Բնապահպանական առողջության հեռանկարներ: Էստրոգենի նման կառուցվածքների պատճառով որոշ մարդիկ նշում են, որ բացասական հորմոնալ ազդեցություն են ունենում սոյա ուտելուց:



դեկտեմբերի 31-ի կենդանակերպի նշաններ

Ասել է թե ՝ ֆիտոեստրոգենների շուրջ ուսումնասիրությունները և դրանց դերը մարդու մարմնում բավականին անվավեր են: Կոյայի տեսանկյունից մտահոգվելու բան չկա: «Իրականում, սոյայի մեջ պարունակվող բուսական ֆիտոստոգենները տարբերվում են մեր էնդոգեն էստրոգեն ընկալիչներով, քան մեր սեփական էստրոգենները», - բացատրում է Քոյան: Այլ կերպ ասած, «էստրոգենի նման» բաղադրիչը կարող է ընդհանրապես չխոչընդոտել մարդու հորմոններին:

փետր 1 նշան



Մյուս կողմից, կան մի քանի խոստումնալից ապացույցներ, որ բուսական էստրոգենը կարող է օգտակար լինել menopause անցնող կանանց համար, ովքեր ունեն էստրոգենի ցածր մակարդակ, որպես հորմոնալ փոխարինող թերապիայի (HRT) բնական այլընտրանք: OB / GYN Մարիա Սոֆոկլես, MD, FACOG, NCMP , պատմում է mbg- ին էստրոգենի նման միացություններ սոյայի մեջ կարող է ապահովել թեժ բռնկումներից կամ հեշտոցի չորություն , Այնուամենայնիվ, հետազոտությունը շատ սահմանափակ է, և որոշակի եզրակացություն անելու համար ավելին է անհրաժեշտ:

Ընդհանուր առմամբ, սոյայի չափավոր քանակությունը, հավանաբար, չի վնասի ձեզ, և դա կարող է նույնիսկ օգնել: Հորմոնալ առողջությունից վեր, սոյա կարող է լինել պաշտպանիչ քաղցկեղից մինչդեռ նույնպես օգուտ քաղելով սրտանոթային համակարգերից և ոսկորների առողջություն , Գրում է Koya- ն: Երբ խմորվում է, սոյն անգամ կարող է աջակցել երկարակեցությանը ,

Պահպանել առողջության օգուտները, նա խորհուրդ է տալիս հավատարիմ մնալ օրական ոչ ավելի, քան մեկից երկու ծառայություն (և հնարավորության դեպքում ընտրել օրգանական):



Սոյա վայելելու միջոցներից մեկը Koya- ի Muttar Tofu Masala բաղադրատոմսն է: Եթե ​​տեսողական սովորող եք, դիտեք նրա տեսանյութը ՝ փուլ առ փուլ մոտեցման համար:

Օգոստոսի 19-ի կենդանակերպ

Բաղադրությունը

  • Ավոկադոյի յուղ
  • 1 սոխ, թակած
  • 4 սխտոր մեխակ, աղացած
  • 3 թեյի գդալ: չամանի սերմեր
  • ½ թեյի գդալ կոճապղպեղ, աղացած
  • ½ թեյի գդալ քրքում
  • 2 թեյի գդալ աղացած համեմ
  • ½ թեյի գդալ Գարամ Մասալա
  • 1 tbsp. տոմատի մածուկ
  • 1 բաժակ լոլիկ, մանր կտրատած (հյութով)
  • 1 բաժակ ամուր tofu, թակած
  • ½ բաժակ ոլոռ (թարմ կամ սառեցված)
  • Աղ ու պղպեղ `ըստ ճաշակի
Գովազդ

Մեթոդ

  1. Կաթսա 1 թեյի գդալ: չամանի սերմերը 1½ ճաշի գդալ ավոկադոյի յուղի մեջ (1 րոպե):
  2. Մանրացրեք 1 հատ թակած սոխ, 3-ից 4 աղացած սխտոր մեխակ և ½ թեյի գդալ: աղացած կոճապղպեղ (5-ից 7 րոպե):
  3. Ավելացնել ½ թեյի գդալ: քրքում, 2 թեյի գդալ: աղացած չաման, 2 թեյի գդալ: աղացած համեմ և sp թեյի գդալ: Գարամ Մասալա (1 րոպե):
  4. Ավելացնել 1 tbsp. տոմատի մածուկ (1 րոպե):
  5. Ավելացրեք 1 բաժակ նուրբ թակած լոլիկ իրենց հյութով և խառնեք ամեն ինչ միասին (1 րոպե):
  6. Ավելացնել 1 բաժակ թակած ամուր tofu, ½ բաժակ ոլոռ և եփել, լավ խառնելով (2 րոպե):
  7. Խառնել աղով և պղպեղով `համտեսելու համար:
  8. Coverածկեք կաթսան: Եփել ցածր կրակի վրա 5-ից 10 րոպե, կամ մինչև բանջարեղենի փափկեցումը:
  9. Ավարտեք աղացած չամանով, համեմով և կայենով շաղ տալով:

Wantանկանում եք առողջության ձեր կիրքը փոխել աշխարհը: Դարձեք սնուցման ֆունկցիոնալ մարզիչ: Գրանցվեք այսօր ՝ մեր առաջիկա կենդանի գրասենյակի ժամերին միանալու համար: