Սննդային հոգեբույժ, թե ինչպես * իրականում * վայելել առողջ սնունդը

2021-ին մենք կենտրոնանում ենք ուրախության վրա: Մեր անցած տարվանից հետո երջանկության փոքր պահեր մշակելն ու տոնելը, երբ նրանք եկել են, երբեք ավելի կատատիկական, կյանքի հաստատող և տևական բարեկեցության համար էական չեն զգացել: Առաջիկա շաբաթներին մենք կծիծաղենք, նոր բաներ կզգանք և կվերազինենք առօրյա կյանքի հնացած ասպեկտները: Վերադարձեք ամեն օր նոր «Բանաձևի ուրախություն» բաժնի համար, որտեղ դուք կգտնեք ոգեշնչման և մասնագետների աջակցությամբ տրվող խորհուրդներ, անվճար դասընթացներ և, - համարձակվում ենք ասել, - զվարճալի գործողություններ:

Վերջերս մի podcast էի լսում, երբ ականջներումս հնչեցին երեք բառ. «Սնունդը կյանք է»: Ինձ համար այս պարզ արտահայտությունը խոսում էր իմ ոլորտի ՝ սննդային հոգեբուժության կարևորության մասին: Ուղերձը պարզ էր. Ի՞նչ, երբ , և ինչու եք ուտում, խիստ կարևոր է. բայց առաջին հերթին անհրաժեշտ է հարգել և վայելել ձեր սնունդը:



Այսպիսով, շատ մարդիկ տարված են կալորիաներով, սպիտակուցների գրամով կամ դրա ցանկությամբ դառնալ վեգան , Որպես սննդային հոգեբույժ ՝ ես շարունակում եմ մնալ դիետիկ ագնոստիկ, հատկապես այն հիվանդների համար, ովքեր ցանկանում են բարելավել իրենց մտավոր բարեկեցությունը: Իմ փորձից ելնելով, առողջ սնվելու ոճը ոչ թե որոշակի դիետային հավատարիմ մնալն է, այլ ավելին `պարզապես անել հնարավորը` ավելի լավ սննդային ընտրություն կատարելու համար: Ուստի անկախ նրանից ՝ իմ հիվանդները գիշատիչ են կամ վեգան, ես մնում եմ օգնելու նրանց ավելի լավ սնվել իրենց հոգեկան առողջության համար:

Կարևոր է հիշել, որ սնուցումը մարաթոն է և ոչ թե արագավազք դրական սովորություն ձեր որդեգրածը կօգնի ձեզ ընդհանուր հոգեկան և ֆիզիկական առողջության բարելավման ճանապարհին: Բոլորը կարող են բարձրացնել նրանց սննդի խաղը , և մենք բոլորս ինչ-որ տեղ պետք է սկսենք:



Հիմա վերադառնանք այդ «սնունդը կյանք» տրամադրություններին. Առողջ քայլելու ուղղությամբ լավագույն քայլերից մեկը `ավելի շատ ուրախություն գտնել սննդի մեջ և պատրաստել: Սննդի հետ կապված ձեր փորձը բարելավելը դժվար չէ. Դա պարզապես պահանջում է ավելի լավ ուշադրություն դարձնել ձեր մարմնին և մտքին: Ահա մի քանի բաներ, որոնք օգնում են անձամբ հիմք տալ ինձ սննդի և սննդի բերկրանքի մեջ, ինչը կարող է օգտակար լինել նաև ձեզ համար.

1Պատրաստեք պատրաստել ձեզ համար:



Խոհարարությունն ինձ համար սրբազան տարածք է. Այն ինձ հնարավորություն է տալիս ընդլայնել իմ ստեղծագործական ունակությունները և ամեն օր կոմպենսանալ: Խոհարարություն գտա ավելի ուշ կյանքում, և ինձ համար հիացմունքը տեղի ունեցավ բնականաբար: Եթե ​​չես սիրում պատրաստել, բայց ես առաջարկում եմ փորձել սուպեր պարզ բաղադրատոմս ՝ գործը սկսելու համար (մտածիր խոտածածկ tofu, ձվի խառնվածք կամ նույնիսկ դանդաղ կաթսայի պարզ չիլի): Գուցե զարմանաք, երբ կգտնեք, որ ուզում եք էլ ավելի եփել:

Գովազդ

երկուսըՊատրաստել որքան հնարավոր է:

Ես փորձում եմ հնարավորինս հաճախ պլանավորել իմ ուտեստները ժամանակից շուտ: Այդ կերպ ես կարող եմ մի քանի օր առաջ լուծել որոշ նախապատրաստական ​​աշխատանքներ, որպեսզի պատրաստումը պակաս սթրեսային լինի: Օրինակ ՝ ես պատրաստելու եմ չիա պուդինգ, խառնել աղցանի սոուսը, մանր կտրատել բանջարեղենը, լվանալ հատապտուղները, պատրաստել ձմեռային ապուրներ ակնթարթային կաթսայում, կամ ճնշման եփել ոսպը Dal- ի համար - պարզ քայլեր, որոնք օգնում են իջեցնել սթրեսս և սնունդ տեղադրել իմ ուղեղի ուրախության կատեգորիայի մեջ:

Իմ սննդի գնումների և նախապատրաստման օրը կիրակի օրվա կեսօրն է: դա, ընդհանուր առմամբ, երկու կամ երեք ժամ տևողությամբ պարտավորություն է: Խոհարարությունն ավելի դժվար գործ դարձնելու համար ես սիրում եմ նաև պատրաստ լինել շաբաթվա ընթացքում պատրաստելու մի քանի տարբերակ, ինչը նույնպես օգնում է նվազեցնել սթրեսը:



Ես իմ աշխատանքային օրվա պատրաստումը շատ պարզ եմ պահում: Քանի դեռ իմ ափսեի մեջ առողջ ամբողջական սնունդ կա, ես լավ եմ գնում: Եթե ​​ես ուզում եմ լուծել ավելի բարդ բաղադրատոմս, ապա դա խնայում եմ հանգստյան օրերին, երբ փորձերի ժամանակ ավելի շատ ժամանակ կա:

66 նշանակում է հրեշտակ

3Racticeբաղվեք երախտագիտությամբ:

Ես հիշում եմ, որ ես օրհնված եմ, որ ուտեստը ունեմ իմ ափսեի մեջ շատերը, որոնք քաղցած են , Երբ ձեր ափսեի մեջ ուտեստ կա, փորձեք պարզ լուռ երախտագիտություն հայտնել տիեզերքին:

Համաճարակի ընթացքում ես որոշեցի ուտելուց առաջ նորից շնորհք ասել. Սովորություն, որով ես մեծացել եմ, բայց որը վերացել էր: Ես իսկապես ուտելիքն ավելի ուրախացա, երբ աղոթքս ընդունեցի: Եթե ​​դա ձեզ համար իմաստ ունի, փորձեք: Պարզ երախտագիտությունը կապում է ձեզ ձեր ճաշի փորձի հետ:

ՉորսTakeամանակ հատկացրեք ուշադիր ուտեստների համար:



Փոխանակ կերակուրս ոտքի վրա կանգնելիս ու փախչելուց, ինչպես դա անում էի իմ կացության օրերին, ես հիմա ժամանակ եմ հատկացնում ճաշերին և համոզվում, որ նստած եմ ճաշի սեղանի շուրջ: Ես հաճույք եմ ստանում սեղան գցելուց և այն դարձնում ֆիզիկական տարածք, որտեղ ես ուտում եմ: Անգամ տնից աշխատելու ժամանակ, ձեր սեղանի մի փոքր անկյուն ստեղծելը ՝ ուտեստներ ուտելու համար, կարևոր է ձեր մտավոր բարեկեցության համար:

Ես գտնում եմ, որ իմ ուտեստների համար ժամանակ տրամադրելը նույնպես ավելի շատ է խրախուսում ուշադիր ուտելը , Ուստի ավելի շուտ, քան անմտորեն ծամում և ներշնչում եմ կերակուրը, ես համեմում եմ համն ու հյուսվածքը և հաճույք ստանում ընտանիքի հետ ընթրիքից:

Բացի այդ, ես հեռուստացույց դիտելու կամ հեռախոսիս նայելու փոխարեն, ես ուտում եմ առանց հարմարանքների: Ես գտա, որ սնունդը նույնիսկ ավելի համեղ է, և մարսքս ավելի հանգիստ է, երբ ես հավատարիմ եմ այս պրակտիկային: Ես նաև նկատել եմ, որ ինձ ավելի քիչ սնունդ է հագեցնում, քան երբ ես անմտորեն ուտում եմ և ուշադրություն չեմ դարձնում մարմնի ազդանշաններին:

5Մաքուր խոհանոց պահեք:

Ես հետեւում եմ իմ ճաշին ՝ մաքրելով իմ խոհանոցի տարածքը: Այդ կերպ կոկիկ է, երբ առավոտյան վեր եմ կենում ողջույնի բաժակի համար տնային պայմաններում պատրաստված սուրճ , Առավոտյան խառնաշփոթի պակասը օգնում է միտքս պարզ և պատրաստված զգալ այդ օրը, գումարած `դա ինձ ուրախություն է պատճառում:

6Ստեղծեք հանգստացնող ծեսեր:

Երեկոն ավարտում եմ ՝ փորձելով քամել քնելու, ա հանգստացնող տաք ըմպելիք , Իմ խմիչքներն են երիցուկի թեյը, նարդոսի թեյը կամ ոսկու խառնուրդը:

Theերմությունն ինձ պատրաստում է քնելու, և դանդաղ խմելու փորձը օգնում է իմ միտքը նույնպես դանդաղեցնել: Ես դա վերցնում եմ `խորհելու իմ օրվա մասին, բաց թողնելով ցանկացած բացասական կողմ և կենտրոնանալով ուրախալի դրական կողմերի վրա:

նով 10 կենդանակերպ