Vegan գետնանուշի կարագի տրյուֆելի բաղադրատոմս `պարզ քաղցրահամ վերաբերմունքի համար

Երբեմն ուզում եք տնական աղանդերի հարմարավետություն, բայց առանց սահմանային մաթեմատիկայի, որը գալիս է խմորի հետ: Այլևս մի փնտրեք, քան այս մեծահասակ տրյուֆելները:



Նոր թողարկված խոհարարական գրքում Գետնանուշ կարագ. Նախաճաշ, ճաշ և ընթրիք , Թիմ Լաննանն ու Jamesեյմս Անաբելը ուզում են մեզ հիշեցնել, որ հենց այն պատճառով, որ դա մանկություն է հիշեցնում, դա չի նշանակում, որ գետնանուշի կարագը հենց երեխաների համար է: Լանանն ու Անաբելը ուղեղն են Byron Bay գետնանուշի կարագի ընկերություն , որը գտնվում է Ավստրալիայի Նոր Հարավային Ուելս քաղաքում, որտեղ նրանք խառնվում են գետնանուշի կարագներ և հյուրասիրություններ բոլոր տարիքի մարդկանց (և ընտանի կենդանիների համար):

սեպտեմբերի առաջին կենդանակերպը

Նրանք խրախուսում են մեծահասակներին սիրաշահվել այս բաղադրատոմսով և այն թող լինել կրեատիվ. Եվ չնայած նրանք խոստովանում են, որ «սա կարող է թվալ այնպիսի գործողություն, ինչպիսին երեխաները կվայելեն», նրանք խրախուսում են մեծահասակներին վայելել դրանք միայնակ, կամ գուցե (առողջ) կոկտեյլ ?



Մեծացած տրիֆլներ

Կատարում է 16-ից 20-ը

դեկ 4 կենդանակերպ
Գովազդ

Բաղադրությունը

  • ½ թեյի գդալ կոկոսի յուղ
  • 1 բաժակ մուգ, կաթնային և (կամ) սպիտակ շոկոլադի հալեցնում (կոճակներ), գումարած հավելյալ `զարդարելու համար
  • ¼ թեյի գդալ ծովի աղ
  • Գետնանուշի կարագ կամ անուշ (հոլանդական) կակաոյի փոշի (ըստ ցանկության) ՝ զարդարելու համար
  • ¾ բաժակ գետնանուշի կարագ
  • ½ բաժակ օշարակ ձեր ընտրությամբ
  • ⅛ թեյի գդալ ծովի աղ
  • ¼ cup կոկոսի ալյուր
  • 1⅓ բաժակ փքված բրնձի ձավարեղեն

Մեթոդ

  1. Լցնելը պատրաստելու համար թխելու սկուտեղը շարեք թխում թղթի վրա: Կոմբայնով կամ էլեկտրական խառնիչով հարել գետնանուշի կարագը, օշարակը և աղը:
  2. Դանդաղ ավելացնել կոկոսի ալյուրը ՝ դադարեցնելով, երբ խառնուրդը այլևս թաց չէ, բայց շատ չոր: Fալեք փքված բրնձի ձավարեղենի միջով
  3. Խառնուրդի ճաշի գդալները գլորում են գնդերի մեջ և նստեք դրանք պատրաստված ձուլվածքի վրա: Սառեցրեք 5 րոպե ՝ մի փոքր սառչելու համար:
  4. Կոկոսի յուղը և շոկոլադը միասին հալեցնում ենք ամանի մեջ, որը դրված է կաթսայի մեջ եռացող ջրի վրա (ջուրը չպետք է դիպչի ամանի մեջ) կամ միկրոալիքային վառարանում կարճ պոռթկումներով: Խառնել աղը:
  5. Պատառաքաղ օգտագործելով, գետնանուշի կարագի գնդիկները միանգամից թաթախեք շոկոլադի մեջ և օգտագործեք գդալ, որպեսզի դրանք ծածկվեն: Վերադարձեք դրանք թխելու սկուտեղի մեջ:
  6. Decարդարեք, այնուհետեւ սառեցրեք կամ դրեք սառնարան մինչև շոկոլադե ծածկը դնելը: Թխում թղթի հետ պահեք շերտերի արանքում ՝ հերմետիկ փակվող տարայի մեջ, 1-ից 2 շաբաթ:



Նշում Համոզվելու համար, որ դրանք վեգան են, ընտրեք վեգան շոկոլադե տարբերակ, և եթե անհրաժեշտ է համոզվել, որ դրանք սնձան չունեն, կրկնակի ստուգեք ձեր փքված բրնձի հացահատիկները.

Բաղադրատոմսը ներկայացված է թույլտվությամբ Գետնանուշ կարագ. Նախաճաշ, ճաշ և ընթրիք հեղինակ ՝ Թիմ Լաննան և Jamesեյմս Անաբելը, հրատարակվել է Hardie Grant Books– ի կողմից ՝ 2020 թվականի մայիսի

Wantանկանում եք առողջության ձեր կիրքը փոխել աշխարհը: Դարձեք ֆունկցիոնալ սնուցման մարզիչ: Գրանցվեք այսօր ՝ մեր առաջիկա կենդանի գրասենյակի ժամերին միանալու համար: