Կոմֆորտ սնունդը կարո՞ղ է առողջ ընթրիք լինել: (Դուք կսիրեք այս պատասխանը)

Պետք չէ, որ մենք ձեզ ասենք, որ հարմարավետ սնունդը միշտ չէ, որ ամենաառողջն է: Անկախ նրանից, թե դա մակնիշն ու պանիրն է, որը ձեզ հիշեցնում է տան մասին կամ տուփով բրաունիները, որոնք ձեզ հաջողացրել են ավարտել քոլեջը, բոլորն ունեն իրենց գործը, և հավանականությունը մեծ է, որ այն պարունակում է ճարպ, ածխաջրեր, նուրբ շաքար կամ աղ: Երբեմն մենք դրանք դասում ենք որպես «կերակուրներ» և «խաբելու կերակուրներ» կամ դրանք խնայում ենք այնպիսի առիթների համար, ինչպիսիք են potlucks- ը և Thanksgiving- ը, որպեսզի մեզ շատ կանոնավոր չլինեն:

Բայց մաքուր ուտելը անիծվի, մենք բոլորս փափագում է հարմարավետ սնունդ - ֆիզիկապես և հուզականորեն - երևի առավել քան մեր սննդակարգի ցանկացած այլ բան:

գրադարան կին առյուծ տղամարդ

Հարմարավետ սննդի հանելուկ:

Մեր հարմարավետ սնունդը հաճախ այն ուտեստներն են, որոնք մենք մեծացրել ենք, որոնք մեզ զգում են ապահով, սիրված և խնամված: Այժմ մենք հետևողականորեն ձգում ենք նրանց մոտ, մասնավորապես վատ օրվանից հետո , Նյարդաբանները վաղուց գիտեն, որ լավ հիշողությունների հետ կապված սնունդ ուտելու գործողությունը կարող է ակտիվացնել ուղեղի պարգևատրման համակարգը և հուզականորեն հանգստացնում են մեզ - գոնե մի պահ:

Banza’s ճուտով մակարոնեղենն ունի ավելի շատ սպիտակուցներ և ավելի քիչ ածխաջրեր, քան ավանդական մակարոնեղենը: Պատկերը ՝Ալաննա Թեյլոր-Տոբին/ Ներդրող

Խնդիրն այն է, որ մասնակցելն է բառացիորեն մեղավոր հաճույք: Ուսումնասիրություններ հարմարավետ սննդի վերաբերյալ գտել են ուժեղ փոխհարաբերություններ հետճաշային մեղքի զգացմունքների հետ, կանանց շրջանում մանավանդ Փեն Սթեյթի հայտնի ուսումնասիրությունը դա ապացուցեց նաև շնորհիվ ուսանողների սննդի օրագրերի, որոնք մեկ շաբաթվա ընթացքում գրանցում էին իրենց ուտեստները և տրամադրությունները: Ուսումնասիրությունը պարզել է, որ «կալորիաների, հագեցած ճարպի և նատրիումի օգտագործումը զգալիորեն կապված էր երկու օր անց բացասական տրամադրության բարձրացման հետ»: Մենք բոլորս այնտեղ ենք եղել, և գիտությունն ավելի հստակ չի կարող լինել. Մենք հաճախ մեծ մեղք ենք զգում հարմարավետ սնունդով զբաղվելուց:

հունվարի 28-րդ կենդանակերպ

Այն փաստը, որ մենք փափագում ենք հարմարավետ սնունդ ունենալ, բայց հաճախ սահմանափակում ենք ինքներս մեզ, իհարկե, նորություն չէ: Մենք փորձում ենք հավասարակշռել այն կամ գտնել միջոցներ մեր սիրելի բաղադրատոմսերը մի փոքր առողջացնելու համար: Գոյություն ունեն խոհարարական ամբողջ գրքեր, որոնք նվիրված են այդ նպատակին, և դրանք աստվածային շնորհներ են: Բայց մի տենդենց խաղը փոխում է ընդմիշտ:

Whole Foods- ի մակարոնեղենի թիվ 1 ապրանքանիշը Banza- ն իր մակարոնեղենը պատրաստում է լակոտներից:

Առողջ այլընտրանքները վերջապես հարվածում են տեղում:

Այս հարմարավետ սննդի հանելուկից դրդված ՝ սննդի ապրանքանիշերը արագորեն նորարարություններ են կատարում ՝ ավելի մատչելի և համեղ ընտրանքներ ստեղծելու համար: Մենք չենք խոսում միայն բուսական բուրգերների և բուսական պանրի մասին: Մթերային խանութի ոչ մի հատված չի ստացել ավելի լավ նորացում, քան մակարոնեղենի միջանցքը:

Բանզա Whole Foods- ի մակարոնեղենի թիվ 1 ապրանքանիշը իր մակարոնեղենը պատրաստում է լակոտներից: Նրանց նարնջագույն տուփերով մակարոնեղենը, բրնձը և մակարոնեղենը և պանիրը կրկնօրինակում են ավանդական մակարոնեղենի համը `միևնույն ժամանակ ապահովելով լրացուցիչ սննդային օգուտներ, ինչպիսիք են ավելի շատ սպիտակուցներ և մանրաթելեր: Չնայած ավանդական մակարոնեղենը պարունակում է ընդամենը 13 գ սպիտակուց, Banza- ի մակարոնեղենը պարունակում է 23 գ սպիտակուցներ `մեկ բաժին ունենալով կրկնակի քանակությամբ մանրաթել և ավելի քիչ ածխաջրեր: Գումարած դրան, լնդի մակարոնեղենի կառուցվածքը նույնպես կարևոր է: Ո՞վ կարող է մոռանալ, երբ սնձան պարունակող մակարոնեղեն առաջին անգամ հայտնվեց շուկա: Մաստիկ-հյուսված հյուսվածքները պարզապես չէին բավարարում մակարոնեղենի սիրահար իրական ցանկությունը դրա համար ալ ատամ ծամել

Պատկերը ՝Ալաննա Թեյլոր-Տոբին/ Ներդրող

ապրիլի 8-ի կենդանակերպի համատեղելիությունը

Բայց թերեւս ձեզ համար ավելի լավ տարբերակների առաջացման ամենահուզիչ պատճառն այն չէ, որ այն չեղյալ է համարում հետճաշային մեղքը: Լայն գիտական ​​հետազոտություն ցույց է տալիս ուժեղ կապ առողջ սնվելու և ավելի լավ տրամադրության և ընդհանուր հոգեկան առողջության միջև: Երբ մենք ավելի առողջ սննդի ընտրություն ենք կատարում, մենք ակտիվորեն գործում ենք բարձրացնել մեր բարեկեցությունը , Այսպիսով, Banza- ի նման ապրանքանիշերի շնորհիվ, հարմարավետ սնունդը այլևս ուրախության և մեղքի երկսայրի սուր չէ: Դա մեր նոր սիրված ընթրիքն է ՝ առողջության պահպանման առավելություններով:

Հիմա դա Մակարոնեղեն գիշերը վերջապես առողջացավ, մենք կարող ենք երբևէ ցանկանալ լիարժեք արիշտաով ամանի մեջ, առանց մեղքի: Հավաքեք հրեշտակների մազերը, ziti, բրինձ , պանիր և պանիր , և այն, ինչ ընկնում է ձեր հարմարավետ սննդի ընտրացուցակի տակ: Եվ եթե երեկոյան ընթրիքի համար ոգեշնչման կարիք ունեք, տե՛ս ստորև ներկայացված Banza- ի մեր նախընտրած բաղադրատոմսերից մեկը:

Caաղկակաղամբ թխել խցանահան

• 1 տուփ Banza Cavatappi
• 4 ունց. Fontina պանիր, քերած
• ¾ cup ամբողջական կաթ
• 4 մեխակ սխտոր, աղացած
• 1 գլուխ ծաղկակաղամբ մանր մանր ծաղիկների մեջ թակած
• 1 դեղին սոխ, թակած
• 1 փունջ խնկունի, ապամոնտաժված և թակած
• 4 tbsp. կարագ
• ⅓ բաժակ սնձան պարունակող բոլոր նպատակային ալյուր
• ¼ cup առանց սնձան հացաթխում
• ¼ բաժակ քերած պարմեզան պանիր

1. Preեռոցը տաքացրեք 475 ° F: Salերմացրեք մեծ աղի ջրի կաթսա, որպեսզի այն եռա: Մակարոնեղեն ավելացնել եռացրած ջրի կաթսայի մեջ և եփել 5-ից 6 րոպե, կամ մինչև al dente (դեռ մի փոքր ամուր է կծումից): Պահելով մակարոնեղենի եփման ջրի 1½ բաժակը, մանրակրկիտ չորացրեք և տեղափոխեք մեծ ամանի մեջ: Սրբել կաթսան:
2. Մինչ մակարոնեղենը եփում է, մեծ, բարձրահարկ տապակի (կամ կաթսայի) մեջ, 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ տաքացրեք միջինից բարձր, մինչև տաք: Ավելացնել ծաղկակաղամբը և համեմել աղով և պղպեղով: Եփել, երբեմն խառնելով, 2-ից 4 րոպե, կամ մինչև որ թույլ կարմրի: Ավելացնել սոխը և սխտորը; համեմել աղով և պղպեղով: Եփել, երբեմն խառնելով, 2-ից 4 րոպե, կամ մինչև փափկեցնելն ու բուրավետ լինելը: Ավելացնել ½ բաժակ ջուր; եփել, երբեմն ակտիվանալով, 7-ից 9 րոպե, կամ մինչև ջուրը եփվի: Ավելացնել եփած մակարոնեղենին:
3. Մինչ բանջարեղենը եփում է, մակարոնեղենը եփելիս կաթսայի մեջ կարագը տաքացնում ենք միջինից բարձր, մինչև հալվի: Ավելացնել ալյուրը և հաճախ հարել 30 վայրկյանից մինչև 1 րոպե, կամ մինչև մանրակրկիտ խառնվելը: Դանդաղ թափահարեք կաթն ու մակարոնեղենը եփած ջուրը; եփել, հաճախակի հարել, 2-ից 3 րոպե, կամ մինչև մի փոքր թանձրանալ: Ավելացնել ont Ֆոնտինա պանիր և մինչև խնկունի կեսը; եփել ՝ հաճախակի թափահարելով, 1-ից 2 րոպե, կամ մինչև որ այն խտանա և մանրակրկիտ միանա:
4. Սոուսը տեղափոխեք եփած մակարոնեղենի և բանջարեղենի ամանի մեջ: Նետել մանրակրկիտ ծածկել և համեմել աղով և պղպեղով `ըստ ճաշակի: տեղափոխել թխում ուտեստ: Վերևից լցնում ենք պարմեզան պանիրը, հացաթխումը, մնացած Ֆոնտինան և մնացած խնկունին:
5. Տեղադրել մակարոնեղենը ջեռոցում և թխել 15-ից 17 րոպե կամ վերևից մինչև ոսկե դարչնագույնը: Հեռացրեք վառարանից և ծառայելուց առաջ թող մնա առնվազն 3 րոպե: Վայելեք

Կիսվեք Ձեր Ընկերների Հետ: