Delilah's 7 Cheese Mac and Cheese
- Մակարդակ: Հեշտ
- Ընդամենը: 1 ժամ 40 րոպե
- Նախապատրաստում: 30 րոպե
- Խոհարար. 1 ժամ 10 րոպե
- Բերքատվությունը: 10-ից 12 չափաբաժիններ
- Մակարդակ: Հեշտ
- Ընդամենը: 1 ժամ 40 րոպե
- Նախապատրաստում: 30 րոպե
- Խոհարար. 1 ժամ 10 րոպե
- Բերքատվությունը: 10-ից 12 չափաբաժիններ
Բաղադրիչներ
Ապաընտրել բոլորը
2 ֆունտ արմունկի մակարոն
12 ձու
1 բաժակ թավշյա պանիր խորանարդի մեջ
1/2 ֆունտ (2 ձողիկներ) կարագ՝ հալված
6 բաժակ կես-կես բաժանված
4 բաժակ քերած սուր դեղին Չեդդեր՝ բաժանված
2 բաժակ քերած չափազանց սուր սպիտակ չեդդեր
1 1/2 բաժակ քերած մոցարելլա
1 բաժակ քերած Ասիագո
1 բաժակ քերած գրույեր
1 բաժակ քերած Մոնտերեյ Ջեկ
1 բաժակ քերած Muenster
1/8 թեյի գդալ աղ
1 ճաշի գդալ սև պղպեղ
հրեշտակ թիվ 43
Ուղղություններ
ԴԻՏԵԼ Դիտեք, թե ինչպես պատրաստել այս բաղադրատոմսը. - Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 325 աստիճան F։ Մի մեծ կաթսա աղաջուր բերեք եռման աստիճանի։ Ավելացնել մակարոնեղեն և եփել մինչև թեթևակի ալ դենտե, մոտ 10 րոպե: Քամել ու մի կողմ դնել, որ տաք մնա։
- Ձվերը հարում ենք մեծ ամանի մեջ մինչև փրփրուն:
- Ձվերի մեծ ամանի մեջ ավելացրեք թավիշը, կարագը և կես-կես բաժակը: Ավելացրեք տաք մակարոնը՝ խառնելով, մինչև պանիրը հալվի, և զանգվածը միատարր լինի։ Ավելացնել մնացած կես ու կեսը, 3 բաժակ սուր դեղին Չեդդեր, մնացած քերած պանիրները և աղն ու պղպեղը, խառնելով մինչև ամբողջովին միանան մեծ ամանի մեջ:
- Խառնուրդը լցնում ենք 9 x 13 դյույմ չափով տապակի կամ թխման ափսեների մեջ (մոտավորապես 3 (3 կվարտա) թխելու համար) և թխել 30 րոպե: Շաղ տալ մնացած 1 բաժակ սուր դեղին պանիրով և թխել մինչև ոսկե դարչնագույնը վերևում, մոտ 30 րոպե ևս։
- Մատուցել տաք վիճակում։
Կիսվեք Ձեր Ընկերների Հետ:
