Մի շպրտեք ձեր ծաղկակաղամբի ցողունները. Փոխարենը պատրաստեք այս ապուրը
Երկրի այս օրը մենք մտածում ենք այն մասին, թե ինչպես ենք ձգում մեր խոհանոցում հենց հիմա հասանելի ռեսուրսները: Առանձնապես նշենք, որ ծաղկակաղամբի գլուխը, որը մենք նախատեսում ենք կոտրել, ծաղկեփնջերը տապակելու համար, իսկ ի՞նչ կասեք մնացած ցողունների մասին:
Իր գրքում Սննդի հեղափոխությանը միանալու 30 հեշտ եղանակ , պետ Օլի Հանթեր ներկայացնում է այն փաստը, որ ծաղկակաղամբի գլուխը իրականում երեք հնարավորություն է տալիս չափազանց տարբեր կերակուրների ժամանակ (նրա դեպքում ՝ այս ապուրը, գումարած ծաղկակաղամբի տերևի բհաջիները և ննոկիով ուտեստը): Հանթերն ինքը MasterChef- ի նախկին կիսաեզրափակիչ փուլի մասնակից է և այժմ վարում է այն, ինչը հայտնի է որպես Միացյալ Թագավորության ամենակայուն պանդոկ:
Այս բաղադրատոմսը ծաղկակաղամբի հաճախ նետված ցողունները դնում է որպես հիմք հասարակ (և անուշաբույր) կարիով ապուրի համար: Եվ չնայած ապուրի բաղադրատոմսերից շատերը պահանջում են հազվագյուտ բաղադրիչներ կամ բաղադրիչներ, որոնք պարտադիր չէ, որ ձեր տան մեջ լինեն մառան, այն կոչ է անում համեմունքներին և սովորական բանջարեղենին եփել ցողուններով, նախքան դրանք խառնեք հարթ ապուրի մեջ:
Սահմանափակելով և՛ ձեր տան սննդի թափոնները և ձեր ուղևորությունները խանութ ՝ ավելի շատ բաղադրիչների համար, այս բաղադրատոմսը միանշանակ շահավետ իրավիճակ է:
Riedաղկակաղամբով կարիով ապուր
Serառայում է 2
Կենդանակերպի նշան 21 հունիսԳովազդ
Բաղադրությունը
- Ձիթապտղի յուղ `եփելու համար, գումարած` լրացուցիչ ծառայելու համար
- 2 սոխ, թակած
- 1 պրաս, կտրտած
- 4 սխտոր մեխակ, կտրտած
- 1 tbsp. միջին կարրի փոշի
- Caաղկակաղամբի ցողուն ՝ կոպիտ թակած
- Ձեր ընտրությամբ առանց կաթնամթերքի կրեմի այլընտրանքների մի քանի պոռթկումներ
- Աղ
- Մի բուռ թարմ cilantro ծառայելու համար
Մեթոդ
- Ձիթապտղի յուղի մի քանի զանգված լցրեք կաթսայի մեջ, միջին և միջին կրակի վրա: Ավելացնել սոխը, պրասը, սխտորը և կարրիի փոշին և եփել մինչև փափկեցնելը:
- Ավելացնել թակած ծաղկակաղամբի ցողունը և համեմել աղով: Panածկեք բաղադրիչները տապակի մեջ սառը ջրով և եփեք մոտ 5-10 րոպե, մինչև ծաղկակաղամբը փափկի:
- Մի փոքր սերուցք լցնել խառնուրդի մեջ և սմբուկով սուլել մինչև հարթ: Կրկին տաքացրեք ապուրի միջով և ցրեք cilantro- ով և ցրեք լրացուցիչ ձիթապտղի յուղով `ծառայելու համար:
Քաղված է թույլտվությունից ՝ Սննդի հեղափոխությանը միանալու 30 հեշտ եղանակ , Հրատարակվել է Pavilion Books– ի կողմից: Հեղինակային իրավունք 2020 Օլլի Հանթերի կողմից:
Եվ ցանկանում եք, որ առողջության ձեր կիրքը փոխի՞ աշխարհը: Դարձեք ֆունկցիոնալ սնուցման մարզիչ: Գրանցվեք այսօր ՝ մեր առաջիկա կենդանի գրասենյակի ժամերին միանալու համար:
Կիսվեք Ձեր Ընկերների Հետ:
