Ձու վարսակի ալյուրով: Այս RD- ն ասում է, որ դա խաղ փոխող է
Արդյո՞ք ձեր սովորական վարսակի ալյուրով նախաճաշն անկարող է ձեզ պահել մինչև լանչ, անկախ նրանից, թե որքան գդալներ եք պատրաստել ընկույզի կարագով: Ահա մի գաղտնիք. Փորձեք խառնել ձեր վարսակի ալյուրը ձվի հետ:
Ձվի մեջ ավելացնելը փխրուն, լցնում է վարսակ, որը չի ցանկանա վերադառնալ քնելու: Եթե մտահոգված եք, որ ձեր վարսակի ալյուրը խառնաշփոթի համ կստանա, մի եղեք: Ձվերը հարել հեղուկի մեջ և դանդաղ եփել, իրականում վերածվում են կրեմի, որը կդարձնի ձեր վարսակը յուղալի, հարուստ և գեր համեղ:
հուլիսի 2-րդ նշան
Ահա մի հեշտ բաղադրատոմս, որը կօգնի ձեզ սկսել:
Ձվով բարձրացրած վարսակի ալյուր
Բաղադրությունը:
- ⅓ cup գլանված վարսակ
- 1 ճաշի գդալ աղացած կտավատ
- 1 ամբողջական ձու
- ⅔ բաժակ ջուր
Մեթոդ:
Վառարանի վրա
- Waterուրը եռացրեք: Թուլացրեք կրակը և ավելացրեք վարսակն ու կտավատը:
- Եփել այնքան ժամանակ, որքան հեղուկը գրեթե ամբողջությամբ ներծծվի:
- Ձու ավելացրեք և ակտիվորեն խառնեք իրար, մինչ խառնուրդը սկսի փափկամազ թվալ (1-ից 2 րոպե): Potածկեք կաթսան և սպասեք 5 րոպե առաջ նստեք:
Միկրոալիքային վառարանում
- Միկրոալիքային վառարանում անվտանգ ամանի մեջ խառնել ձվերը / սպիտակները, ջուրը, վարսակը և կտավատը:
- 30 վայրկյան ընդմիջումներով բարձր միկրոալիքային վառարանը մինչև եփելը, խառնուրդը խառնելով ՝ կուտակումները կանխելու համար:
Ինչպես հարմարեցնել ձեր վարսակի ալյուրը ձվերի հետ:
Մի բան, որը ես սիրում եմ վարսակի ալյուրի մեջ, այն է, թե որքան հեշտ է հարմարեցնել այն: Ահա այն ձեր սեփականը դարձնելու մի քանի եղանակներ.
- Ավելի յուղալի հյուսվածքի համար ջրի փոխարեն կաթ օգտագործեք:
- Առանց շաքար ավելացնելով քաղցր համը ավելացնելու համար խառնեք դարչին, դդմի կարկանդակի համեմունքներ կամ կակաոյի փոշի, գումարած վանիլի քաղվածք:
- Փորձեք համեմունքներով համեմունքներ ՝ քրքում, կոճապղպեղ, սխտորի փոշի և պղպեղ:
- Որպես աղացած կտավատի այլընտրանք `փորձեք ցորենի սերմ, կոկոսի ալյուր, չիայի սերմեր կամ կանեփի սերմեր: Սրանք եփելուց հետո կարող են եփվել կամ խառնվել:
- Եփել մրգերի կամ բանջարեղենի մեջ: Հատապտուղները, խնձորը, բանանը, սալորը, դեղձը և տանձը մրգերի մի քանի հիանալի տարբերակ են: Բանջարեղենի կողմից դուք ստացել եք դդմի խյուս, քերած ցուկկինի, կանաչի և քերած գազար:
- Լրացրեք ձեր ամանը ընկույզներով, սերմերով կամ ընկույզի կամ սերմերի կարագով: Մրգերը նաև պատրաստում են հոյակապ հավելանյութեր, կամ դուք կարող եք օգտագործել աղի վարսակները որպես մնացորդային բանջարեղենի, հումուսի կամ պանրի տրանսպորտային միջոց: Ես հատկապես սիրում եմ թահինի (աղացած քնջութի մածուկ) աղի վարսակի վրա:
Ինչպես ուտել նախապատրաստումը ձեր վարսակի ալյուրին:
Mealաշ պատրաստելու համար պատրաստեք վարսակի ալյուրի մեծ խմբաքանակ ձվերով և բաժանեք այն մեկ բաժին: Պատրաստի վարսակը պահեք սառնարանում հերմետիկ փակվող տարայի մեջ մինչև չորս օր: Երբ պատրաստ եք ուտել, միկրոալիքային վառարանը մեկ րոպեանոց ընդմիջումներով, մինչև վարսակը հասնի ձեր ցանկալի ջերմաստիճանին: Մի անգամ եփեք, մի քանի անգամ ուտեք. Դա գեղեցիկ բան է:
Կարո՞ղ եք օգտագործել ցանկացած տեսակի վարսակ:
Ես սովորաբար օգտագործում եմ գլանափաթեթավոր վարսակ, որովհետև դրանք ավելի բազմակողմանի եմ համարում, բայց նաև ակնթարթային կամ պողպատե կտրվածքներով աշխատող աշխատանքներ. Պարզապես նկատեք, որ պատրաստման ժամանակը տարբեր կլինի:
Գլանված և լուծվող վարսակի մեծ թվով փաթեթներ ½ բաժակ են մատուցում (¼ բաժակ պողպատե հատման համար), բայց ես սովորաբար օգտագործում եմ ⅓ բաժակ (3 ճաշի գդալ, եթե դա պողպատե կտրվածք է), քանի որ ավելի մոտ է 1 ունցիայի USDA մատուցումը և մի փոքր լրացուցիչ տեղ է թողնում աղացած կտավատի մի ճաշի գդալով, որն ավելացնում է մանրաթելերի և օմեգա -3 ճարպաթթուների ավելացում: Ավելի շատ համային տեսականի, ավելի շատ հյուսվածք և ավելի շատ սննդանյութեր նույն քանակի կալորիաների համար իմ գրքում շահավետ իրավիճակ է:
Wantանկանու՞մ եք ավելին #breakfastinspo: Երբևէ փորձե՞լ եք ձեր կենդանակերպի նշանի համար լավագույն նախաճաշը ուտելը ? Կամ, եթե նախընտրում եք գիշերվա ընթացքում վարսակ, համոզվեք, որ ավելացնում եք այս բաղադրիչը այնպես որ դուք չեք խառնաշփոթում ձեր աղիների առողջությունը:
Wantանկանում եք առողջության ձեր կիրքը փոխել աշխարհը: Դարձեք ֆունկցիոնալ սնուցման մարզիչ: Գրանցվեք այսօր ՝ մեր առաջիկա կենդանի գրասենյակի ժամերին միանալու համար:
10 հոկտեմբերյան աստղագուշակ
Կիսվեք Ձեր Ընկերների Հետ: