Մսամթերքի այս հունական սպագետին միջերկրածովյան դիետիկ երազանք է
Ինչքանով Լուծվող կաթսայի բաղադրատոմսեր գնա, լցնող, անուշահոտ մսի սոուսը վստահ հաղթանակ է: Բարձրացրեք ձեր ստանդարտ սպագետին իր գրքից Քելլի agագերսի մսով սոուսի հունական տարբերակով, The Everything Mediterranean Instant Pot Cookbook ,
ինչ է նշանակում 1112
Եթե կարող եք, փորձեք ձեռք բերել հունական myzithra պանիր ՝ լիարժեք էֆեկտի համար (չնայած, եթե չկարողանաք գտնել, Parmesan- ը լավ կանի): Դափնի տերևները նաև միջերկրածովյան հիմնական նյութ են, որոնք սոուսին տալիս են այդ թարմ, անուշաբույր համերը: Այս կերակուրը միացրեք մի բաժակ (կամ երկու) հատ Կարմիր գինի , հավաքեք մի քանի ընկերների և ընտանիքի անդամների, և դուք ինքներդ ունեք a Միջերկրածովյան-դիետա -հաստատված ընթրիք: Վայելեք
Հունական սպագետտի մսով սոուսով
Vesառայում է 6
Գովազդ
Բաղադրությունը:
- 1 ֆունտ սպագետի
- 4 բաժակ ջուր
- 3 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ, բաժանված
- 1 միջին սպիտակ սոխ ՝ կեղևազերծված և խորանարդապատ
- ½ pound նիհար աղացած հորթի միս
- ½ թեյի գդալ աղ
- ¼ թեյի գդալ աղացած սեւ պղպեղ
- ¼ բաժակ սպիտակ գինի
- ½ cup տոմատի սոուս
- 1 (3 դյույմ) դարչին ձող
- 2 դափնու տերև
- 1 մեխակ սխտոր, կեղևավորված
- ¼ բաժակ քերած հացահատիկային կամ պարմեզան պանիր
Մեթոդ:
- Լուծվող կաթսայի մեջ ավելացնել մակարոնեղեն, ջուր և 1 ճաշի գդալ յուղ: Կափարիչը փակեք, գոլորշու արտանետումը դրեք Կնքումը, սեղմեք Ձեռնարկի կոճակը և ժամանակը դրեք 4 րոպե: Երբ ժմչփը ազդարարում է, արագ արձակեք ճնշումը, մինչև լողացող փականը ընկնի, կափարիչը բացվի և չորանա: Սեղմեք «Չեղարկել» կոճակը: Մի կողմ դնել.
- Սեղմեք Sauté կոճակը և տաքացրեք մնացած 2 ճաշի գդալ յուղը: Ավելացնել սոխը և եփել մինչև փափուկ, մոտ 3 րոպե: Ավելացրեք հորթի միսը և լավ քանդվեք: Շարունակեք խառնել մինչև միսը կարմրվի, մոտ 5 րոպե: Ավելացնել աղ, պղպեղ, գինի և տոմատի սոուս և լավ խառնել:
- Ակտիվացրեք դարչինի փայտը, դափնու տերևները և սխտորը: Սեղմեք «Չեղարկել» կոճակը: Կափարիչը փակեք, գոլորշու արտանետումը դրեք Կնքումը, սեղմեք Ձեռնարկի կոճակը և ժամանակը դրեք 5 րոպե: Երբ ժմչփը ազդարարում է, արագ արձակեք ճնշումը, մինչև լողացող փականը ընկնի և կափարիչը չբացվի: Հեռացրեք և մերժեք դարչինի փայտը և դափնու տերևները:
- Տեղադրեք մակարոնեղեն մի մեծ ամանի մեջ: Վրան շաղ տալ պանրով և գդալով մսի սոուսով: Immediatelyառայել անմիջապես:
Հատված է The Everything Mediterranean Instant Pot Cookbook Քելի agագերսի կողմից: Հեղինակային իրավունք 2020-ը ՝ Simon & Schuster Inc.- ի կողմից. Օգտագործվում է Adams Media- ի հրատարակչի թույլտվությամբ, Simon & Schuster- ի տպագիր: Բոլոր իրավունքները պաշտպանված են.
Եվ ցանկանում եք, որ առողջության ձեր կիրքը փոխի՞ աշխարհը: Դարձեք ֆունկցիոնալ սնուցման մարզիչ: Գրանցվեք այսօր ՝ միանալու մեր առաջիկա կենդանի գրասենյակի ժամերին:
Կիսվեք Ձեր Ընկերների Հետ: