3 օգտակար խորհուրդ ամեն անգամ ֆանտաստիկ անտաշակ սուրճի հատիկներ հավաքելու համար
Այստեղ ՝ թիմային կյանքի հոսքի ժամանակ, մենք սիրում ենք առավոտյան նախընտրած ըմպելիքները ինտեգրվել մեր առօրյայում, և ինձ համար դա միշտ նշանակում է սուրճ: Լավ զինված է հակերներ առավոտյան կուպա-ջոյից առավելագույն օգուտ քաղելու համար , Ես գիտեմ, որ ես միայնակ չեմ իմ այս ունիվերսալ թվացող ըմպելիքի հանդեպ սիրո մեջ: Այն օրերին, երբ ես կոֆեինի կարիք չունեմ, բայց այնուամենայնիվ ցանկանում եմ այդ ջավայի փորձը, ես բոլորս կողմնակից եմ անուշաբույր բույրով տարբերակին:
Այնուամենայնիվ, երբ խոսքը գնում է սուրճի հատիկների գնումների մասին (հատկապես decaf, հատկապես) փաթեթավորման վրա պարունակվող տեղեկատվությունը կարող է հիասթափեցնել: Դրանցից որևէ մեկը ուշագրավ է, թե՞ պարզապես աղմուկ: Անկախ նրանից, թե դուք ցանկանում եք արդիականացնել ձեր տնային գարեջրագործության ռեժիմը, թե պլանավորում եք փորձել տեղական տապակները ձեր նախընտրած փոքր բիզնեսից, կան մի քանի հիմնական բաներ, որոնք պետք է հիշել անճաշակ սուրճի հատիկներից գնումներ կատարելիս.
1. Նկատի ունեցեք տապակած ոճը (և ծագումը):
Ակնհայտ է, որ սուրճի հատիկներ գնելիս առաջին գերակայությունը համն է, և համային հատկությունների վրա հիմնականում ազդում են երկու գործոններ. Տապակած ոճը և ծագումը: Որքան մուգ է տապակածը, այնքան շատ են կակաոյի և կարամելի համերը, մինչդեռ ավելի թույլ տապակումը թույլ է տալիս ավելի մրգերի հատկությունները փայլել:
հրեշտակ թիվ 448
Բայց երբեմն մենք մոռանում ենք, թե ինչպես է մեր սուրճի ծագումը, որտեղ այն աճում է, ազդում է համի վրա: Գինու պես , աշխարհի տարբեր տարածաշրջաններում սուրճի արտադրանքի մեջ հաճախ համտեսելու նմանատիպ նշումներ կլինեն, - բացատրում է Նիկոլինին: Հարավային և Կենտրոնական Ամերիկայի սուրճերը սովորաբար ունեն շոկոլադի կամ կարմիր մրգերի նոտաներ, մինչդեռ Աֆրիկայում աճող սուրճերը հաճախ ավելի խոտաբույս կլինեն կամ ընդհանուր առմամբ կունենան ցիտրուսային նոտաներ:
Գովազդ
2. Ստուգեք տապակած ամսաթիվը:
Անկախ նրանից, թե որ տեսակի սուրճ եք գնում, «տապակած ամսաթվի» ստուգումը պրակտիկա է, որը պետք է ընտրեք: «Սուրճի տապակման և պատրաստման ժամանակահատվածը շատ կարևոր է վերջին հորդառատ համի համար», - ասում է Նիկոլինին: «Սակայն շատ մարդիկ գնում են լոբի, առանց որևէ տեղեկության այն մասին, թե երբ են տապակվել լոբիները»:
Theշմարտությունն այն է, որ ամեն ապրանքանիշ չէ, որ իր փաթեթավորման վրա տապակած ամսաթիվն է պարունակում, այնպես որ ուշադիր եղեք նրանց համար, ովքեր անում են: Երբ վերջին ամսվա ընթացքում տապակված եք այդ գեր-թարմ արտադրանքը (ինչը նշանակում է ավելի շատ նրբերանգներ և համը ձեր բաժակի մեջ), մյուս հիմնական բաղադրիչը ճիշտ պահելը , Դա նշանակում է ընտրել հերմետիկ փակվող տարա - և իդեալականորեն ձեր լոբին ամբողջությամբ պահելը ՝ թարմ աղալու համար, երբ դրանք ձեզ հարկավոր են:
3. Տեսեք, արդյոք այն նշում է կոֆեֆինացիայի ոճը:
Չնայած նախորդ բաղադրիչները ճշմարիտ են ցանկացած սուրճի գնումների համար, երբ գնում եք անճաշակ սուրճ , արժե պարզել, թե ինչ կոֆեֆինացիայի գործընթաց է օգտագործվել: Rightիշտ է, իրականում կան սուրճի հատիկներից կոֆեինը հանելու մի քանի եղանակներ: (Արժե նշել, որ սուրճը երբեք իսկապես չէ առանց կոֆեինի - սովորաբար հետքի քանակ կա):
«Կարելի էր սուրճը մաքուր տաք ջրով զերծ պահել կոֆեինից, բայց դա նաև լիովին կաղմկեցնի այն», - ասում է Peet's VP սուրճ և տապակած խմիչք Դուգ Ուելսը: «Ի վերջո, ջուրն այն է, ինչով մենք օգտագործում ենք բոլոր համեղ իրերը մեր բաժակի մեջ լուծարելու համար»:
Չնայած որոշ գործընթացներ օգտագործում են լուծիչներ, կան երկու ոչ վճարունակ հիմքով տարբերակներ ՝ շվեյցարական ջրի պրոցես և ածխաթթու գազի գործընթաց: Դրանք հիմնականում ներառում են կոֆեինի քիմիական նյութերը սուրճը մերկացնելը ՝ միևնույն ժամանակ ռազմավարականորեն թողնելով կամ նորից ներմուծելով այն միացությունները, որոնք տալիս են սուրճի համը: Չնայած վճարունակության վրա հիմնված գործընթացների մեջ էականորեն ոչ մի վատ բան չկա, ես անձամբ առաջնային խնդիր եմ դնում ջրի գործընթացին, քանի որ այն զերծ է ցանկացած լրացուցիչ քիմիական նյութերից:
Առաջին հերթին, ամենալավ բանը, որ կարող ես անել սուրճի գնումներ կատարելիս, ըստ Ուելսի, համտեսելն է. Անտաշ սուրճը չպետք է համտեսի պակաս կոֆեինի բազմազանությունից: Դա շատ ավելի հեշտ է անել, երբ ձեր լոբիները գնում եք անմիջապես տեղական սուրճից, որտեղ նրանք կարող են պատրաստել լոբի ամեն օր պատվիրելու համար:
Անկախ նրանից, թե կարող եք դա ընտել, թե ոչ, այս ռազմավարական խորհուրդների օգտագործումը կօգնի ձեզ գտնել ձեր սեփական սուրճի ծեսին արժանի տոպրակ: Այդ դեպքում մնում է միայն հարցը. Ինչպե՞ս եք պատրաստելու ձեր գեղեցիկ լոբիները: (Եթե ինձ հարցնում ես, ամեն ինչ վերաբերում է դրան սառը եփել .)
Wantանկանում եք առողջության ձեր կիրքը փոխել աշխարհը: Դարձեք ֆունկցիոնալ սնուցման մարզիչ: Գրանցվեք այսօր ՝ մեր առաջիկա կենդանի գրասենյակի ժամերին միանալու համար:
Կիսվեք Ձեր Ընկերների Հետ:
