Ըստ նոր զեկույցի, այս մրգերն ու բանջարեղեններն ունեն ամենաշատ թունաքիմիկատները
Ամեն տարի Բնապահպանական աշխատանքային խումբը (EWG) վերլուծում է USDA- ի ամենաթարմ տվյալները `կազմելու իր տխրահռչակ կեղտոտ տասնյակ և մաքուր 15 ցուցակները:
Սրանք թվարկում են մրգերի և բանջարեղենի տեսակները, որոնք աճում են առավելագույն և նվազագույն թունաքիմիկատներով ՝ հիմնվելով վերջին մատչելի թվերի վրա:
Նախքան 2021 թ. Ցուցակի արդյունքները կեղևազերծենք, մի PSA արտադրանք. Մի ընդունեք դրանք որպես նշան, որ ընդհանրապես պետք է խուսափեք ցանկացած մրգերից կամ բանջարեղենից, նույնիսկ «կեղտոտ» համարվողներից:
նոյեմբերի 2-ի կենդանակերպի նշանը
Հաշվի առնելով հետազոտությունը, ինչպիսին է այս ուսումնասիրությունը Իլինոյսի տեխնոլոգիական ինստիտուտ, Չիկագո, ինչը պարզեց, որ թունաքիմիկատների հաղորդագրությունները տեսնելուց հետո ցածր եկամուտ ունեցող գնորդները ավելի քիչ հավանական է գնումներ կատարել ցանկացած մրգեր կամ բանջարեղեն, կարևոր է նշել, որ ոչ օրգանական ելակ ուտելը դեռևս մեծ հաշվով ավելի առողջ ընտրություն է, քան ուտել, ասենք, ելակի համով մաստիկ արջ:
Ձեր ափսեը մի շարք թարմ մրգերով և բանջարեղենով լցնելը միշտ կլինի լավ սնուցման հիմնաքարը - և դա հատկապես անհրաժեշտ է COVID-19- ի կոկորդում ,
Այսպիսով, դուք կարող եք ավելի շատ այդ ցուցակները մտածել որպես ռեսուրսներ, որոնք կօգնեն առաջնորդել ձեր արտադրանքի գնման սովորությունները: Եթե դուք միայն որոշակի գումար ունեք ծախսելու մթերային խանութում, «Կեղտոտ տասնյակ» և «Մաքուր 15» -ը կարող են ձեզ ուղղել դեպի այն արտադրանքը, որը դուք պետք է առաջնահերթ համարեք գնել օրգանական առողջության տեսանկյունից (չնայած կան բնապահպանական և աշխատողի իրավունքների պատճառները `գնել օրգանական նյութեր, երբ դուք նույնպես կարող եք):
Ի միջի այլոց, ահա թարմացված ցուցակը.
2021-ի կեղտոտ տասնյակը.
Այս տարվա ցուցակը կազմելու համար EWG- ն վերլուծեց USDA- ի տվյալները 46 ամենատարածված մրգերի և բանջարեղենի 46,075 նմուշների վրա ( Դուք կարող եք տեսնել, թե ինչպես են բոլորը հավաքվել այստեղ ) USDA- ն լվանում և մաքրում է կեղևը, ինչպես դա կաներ տանը, նախքան թունաքիմիկատների հայտնաբերումը:
հունվարի 16-րդ կենդանակերպի նշանը
Լվանալուց հետո «ԱՄՆ-ում վաճառված ոչ օրգանական թարմ արտադրանքի գրեթե 70 տոկոսը պարունակում է պոտենցիալ վնասակար քիմիական թունաքիմիկատների մնացորդներ»: ասված է EWG զեկույցում ,
Յուրաքանչյուր առարկան «մաքուրից» «կեղտոտ» դասակարգելու համար EWG- ն դրան տալիս է միավոր ՝ հիմնվելով հայտնաբերելի թունաքիմիկատներով փորձարկված նմուշների տոկոսի վրա. նմուշների տոկոսը երկու կամ ավելի հայտնաբերելի թունաքիմիկատներով; մեկ նմուշում հայտնաբերված թունաքիմիկատների միջին քանակը; հայտնաբերված թունաքիմիկատների միջին քանակը ՝ չափված ըստ մասերի ՝ մեկ միլիոնում; մեկ նմուշում հայտնաբերված թունաքիմիկատների առավելագույն քանակը. և բերքում հայտնաբերված թունաքիմիկատների ընդհանուր քանակը:
«Բոլոր կատեգորիաները հավասարապես կշռված են, քանի որ դրանք տարբեր, բայց հավասարապես համապատասխան տեղեկություններ են հաղորդում արտադրանքի թունաքիմիկատների մակարդակի մասին», - ասվում է զեկույցի մեթոդաբանության բաժնում:
Սա նշանակում է, որ ցուցակը ցույց է տալիս, թե որ մշակաբույսերն են սովորաբար վերաբերվում թունաքիմիկատների ամենաբարձր ծավալով և բազմազանությամբ, և չի հասնում այնքան հեռու, որ վերջնականապես ասի, թե որոնք են առավել վտանգավոր մարդու առողջության տեսանկյունից: Կրկին, կարևոր մի բան, որը պետք է մատնանշել:
- Ելակ
- Սպանախ
- Կաղամբի կաղամբ, մանյակ և մանանեխ կանաչ
- Նեկտարիններ
- Խնձորներ
- Խաղող
- Կեռաս
- Դեղձ
- Տանձ
- Բուլղարական և կծու պղպեղ
- Նեխուր
- Լոլիկ
Այս տարվա ցուցակի և նախորդ տարվա հիմնական տարբերությունը բուլղարական և կծու պղպեղի ավելացումն է: «Համապատասխանաբար 2012 և 2011 թվականներից ի վեր առաջին անգամ փորձարկվելուց հետո բուլղարական և կծու պղպեղները ներառված են նաև այս տարվա ցուցակում 10-րդ տեղում», - ասվում է EWG զեկույցում:
USDA- ն վերջին փորձարկման փուլում պղպեղի վրա հայտնաբերել է 115 տեսակի թունաքիմիկատներ, այդ թվում ՝ ապսեպատ և քլորպիրիֆոս , որոնք մեծ չափաբաժիններով պոտենցիալ վնասակար են:
Գովազդ2021 մաքուր 15:
Ինչպես ամեն տարի, կտեսնեք, որ 2021 թ.-ի «ամենամաքուր» արտադրանքի մեծ մասը ունի կոշտ արտաքին կեղև, կեղև կամ կեղև, որը հանվում է ուտելուց առաջ ՝ հերքելով թունաքիմիկատների որոշ ռիսկեր.
- Ավոկադո
- Քաղցր եգիպտացորեն
- Արքայախնձոր
- Սոխ
- Պապայա
- Քաղցր ոլոռ (սառեցված)
- Սմբուկ
- Ծնեբեկ
- Բրոկկոլի
- Կաղամբ
- Կիվի
- Ծաղկակաղամբ
- Սունկ
- Մեղրասեխ
- Ընկույզ
Կարդացեք, թե ինչպես է այս տարվա ցուցակը համապատասխանում արդյունքներին 2020 թ և 2019 թ ,
հուլիսի 7 Կենդանակերպի համատեղելիություն
Եվ արդյո՞ք ցանկանում եք իմանալ, թե ինչպես կարող է ֆենգ-շունին օգնել ձեզ ստեղծել բարձր աշխույժ տուն և դնել ձեր երազանքներն արտահայտելու հզոր մտադրություններ: Սա feng shui- ն է ժամանակակից եղանակով `ոչ մի սնահավատություն, բոլոր լավ հույզերը: Սեղմեք այստեղ ՝ Dana- ի հետ անվճար նստաշրջանի գրանցվելու համար, որը ձեզ կտա 3 խորհուրդ այսօր ձեր տունը փոխելու համար:
Կիսվեք Ձեր Ընկերների Հետ: