Ինչ է փաթեթավորում ennենիֆեր Գարների սննդաբանն իր սառնարանում շաբաթվա ընթացքում

Clientsենիֆեր Գարների, Մոլի Սիմսի, essեսիկա Ալբայի, Չելսի Հենդլերի և այլ հաճախորդների հետ, ինչպես նաև գրել է երկու գիրք, ներառյալ վերջին Մարմնի սեր ամեն օր և լինելով mbg դասի հրահանգիչ , Kelly LeVeque- ի ժամանակացույցը միշտ փաթեթավորված է եղել: Հիմա, երբ նա ամբողջ օրը տանը է իր 1-ամյա երեխայի, Բաշի և ամուսնու հետ, Քրիս (ով մի փոքր նախապատվություն ունի ավելի զիջող, քան առողջ սնունդը), նա փոխում է իր և իր ընտանիքի կերակրման տեսակետը: Այնտեղ, որտեղ նա պատրաստվում էր եռօրյա աճեցմամբ, նա այժմ պլանավորում է առնվազն մեկ շաբաթ առաջ: «Սա ինձ ստիպեց ռազմավարական տեսք ունենալ ամբողջ շաբաթվա ընթացքում», - ասում է նա: «Ես օգտագործում եմ իմ սառնարանն առավել քան երբևէ»: Եվ քանի որ դրանք սահմանափակում են վերցնելն ու առաքումը, նա ավելի շատ կերակուր է պատրաստում, ինչ դուր է գալիս Քրիսն ու Բաշը. - դրանք ավելի հեշտ էին, քան կարծում էի, որ կլինեն: նա ասում է.

Եվ նրա խաղացանկին ավելի շատ ընտանեկան կերակուրներ ավելացնելը կարանտինի միակ դասը չէ, որ նա սովորել է: Պլանավորում առաջ որոշ անսպասելի բոնուսներ ունի. Քելլին գտել է, որ ի վիճակի է խնայել ավելի շատ ժամանակ և գումար, քան ինքը գիտակցել է: «Այժմ մենք շաբաթական մեկ անգամ երկու մթերային խանութ ենք անում ՝ շաբաթվա ընթացքում բազմաթիվ ուղևորությունների դիմաց: Ես այն հանգստացնող եմ համարել; դա մեկ օրվա ընթացքում շատ ավելի շատ ժամանակ է ազատում: Մենք ավելացրեցինք մեր մթերքների բոլոր օրինագծերը, և դա մեծ տարբերություն է, հատկապես, երբ դուք լանչեր եք ներառում, խմելու մարդկանց հետ հանդիպում և բոլոր այդ սուրճերը »:

հուլիսի 2-ի նշան

Ահա, թե ինչպես է նա պահուստավորում ամբողջ մի շաբաթվա ընթացքում և հենց այն, ինչ նա պատրաստում է իր սառնարանում եղածով:

Պատկերը ՝mbg Ստեղծագործական x Kelly LeVeque

հրեշտակ թիվ 113

Ինչ կա նրա սառցարանում

• Վայրի Ալյասկայի սաղմոն, աղացած տավարի միս, հավ, խոզի միս, կողիկներ և փոքրիկ ծխողներ. Իմ սպիտակուցները գալիս են Butcher Box- ից, Thrive Market- ից և Belcampo- ից, որոնք մատակարարում են միս, ձու և համեղ ապուրներ: Ես նաև գնում եմ 100% արոտավայրերով բարձրացրած ամբողջ տավարի ծխացող հղումներ և հոթ-դոգ: Սրանք ստուգում են զվարճանքի վանդակը Քրիսի և Բաշի համար, բայց դրանք որակյալ են:
• Սորուն բրինձ և քվինոա. Երբեմն ես կդարձնեմ Lundberg բրինձը իմ դանդաղ կաթսայի մեջ և կսառեցնեմ դա, բայց նաև պահում եմ մի տոպրակ սառեցված բրնձի Whole Foods- ից: Դա այնքան հեշտ է. Դուք պարզապես վերցնում եք երկու բաժակ կամ այն ​​ամենը, ինչ ձեզ հարկավոր է, տաքացրեք այն վառարանի կամ միկրոալիքային վառարանում և ավարտվեց: Այդպիսով, դուք չեք փաթաթվում մնացորդների մի փունջով:
• Ապուրներ և ոսկրային արգանակներ. Ես ոսկե արգանակ և ապուրներ եմ ստանում Osso and Bonafide Provutions- ից; նրանք ունեն զարմանալի հավի և բանջարեղենի ապուր:
• Յոթ տորտիլա: Ես ուղղակի դրանք սորուն եմ գնում ամեն անգամ, երբ վաճառք է լինում, փակում դրանք սառցարանում, և ըստ անհրաժեշտության հանում ենք:
• Նախնական խոհանոցային սնունդ. Նրանք այժմ ունեն սառեցված սնունդ: Մենք բռնում ենք սթեյքի ֆաջիտաները:
• Օրգանական արտադրանք. Ես միշտ գնում եմ ցանկացած օրգանական արտադրանք, որը կարող եմ ձեռք բերել `հապալաս, թակած կաղամբ, սպանախ, ծաղկակաղամբ բրինձ, հատապտուղների խառնուրդ կամ բալ: Իրոք, ամեն ինչ այն մասին է, թե ինչ տեսակի խորը, մութ, պոլիֆենոլով հարուստ սառեցված մրգեր կարող եմ գտնել իմ սմուզիի համար: Այս պահին ես օգտագործում եմ նաև սառեցված կանաչիներ իմ սմուզիում, քանի որ փորձում եմ թարմ կերակուրներ տալ իմ կերակուրների համար:
• Հացահատիկային հաց: Հիմա ես ունեմ մեկը, որը Gracie Girl Bakery- ից է, որը պալեո, սերմացուով պատրաստված հաց է, բայց մենք միշտ ունենք սառցարանում առանց սնձանի կտրտած հաց:
• Caաղկակաղամբի սննդային ընդերքներ. Սրանք իսկապես համեղ են և գալիս են բուսական և ոչ վեգանական տարբերակներով: Նրանք արագ տապակվում են տոստերի վառարանում:
• Erewhon հավի tamales: Քրիսը տամալեսը գնում էր մեծ քանակությամբ և ուտում շաբաթական մոտ 10 հատ: Սա մաքուր բաղադրիչների ցուցակով տարբերակ է, և նա սիրում է դրանք:

Պատկերը ՝mbg Ստեղծագործական x Kelly LeVeque

Ինչպես է նա այն դարձնում ճաշ:

• Ապուր ՝ ոսկրային արգանակ : Սառնարանից կարող եք օգտագործել աղացած կամ խորանարդով հավ կամ հնդկահավ, եփել սոխով, նեխուրով, սխտորով, գազարով թավայի մեջ; թող նրանք քնքուշ դառնան. գագաթին ոսկորով արգանակ դնել; և այնուհետև այնտեղ գցեք արագ փափկեցնող բանջարեղենը ՝ սպանախը կամ բրոկկոլին, վերջին 5 կամ 10 րոպեն: Դա համեղ է և արագ հավի ապուր շաբաթվա ընթրիքի համար: Երբ ապուր պատրաստելու համար օգտագործում եք ոսկորով արգանակ, այն այնքան շատ համ ունի, որ աղ ավելացնելու կարիք չկա:
• Caաղկակաղամբ բրնձի ամաններ: Կարող եք պատրաստել ցանկացած ոճ, որն ուզում եք ՝ օգտագործելով սպիտակուց և բանջարեղեն սառնարանից հալեցրած համեմված ծաղկակաղամբի վրա.
• Tacos և burritos: Մենք միշտ tacos ունենք: Մենք երկուսս էլ ծնվել և մեծացել ենք Կալիֆոռնիայում, այնպես որ դա շատ հեշտ է: Ես գիտեմ, որ ժամանակի մեծ մասը դա լինելու է սառնարանի մսի հետ, սովորաբար աղացած տավարի միս, քանի որ դրանք Քրիսի սիրելիներն են:
• Մի թերթ: Սա շատ պարզ ընթրիք է. Սառնարանից վերցրեք սպիտակուցներ և բանջարեղեն, համոզվեք, որ դրանք բոլորը նույն չափի են և նետեք դրանք սավանով յուղով, աղով և պղպեղով, որպեսզի տապակվեն:
• Հազարի բաժակներ: Մտածեք գոմեշի հավի, BLT- ի, ձեր նախընտրած ակումբային բուտերբրոդը. Ամեն ինչ կարող է լինել գազարի բաժակի մեջ: Դուք կարող եք պատրաստել հավի շերտեր ձեր սառցարանից, աղացած տավարի կամ սեւ լոբիից: Ավելացնել մի փոքր ծաղկակաղամբ բրինձ, և դա հազարի բաժակի կերակուր է:
• Շոգեխաշածներ, կարրի, չիլիս և ապուր: Սրանք պատրաստելիս միշտ սառեցրեք դրանք սորուն: Դա կատարյալ լանչ է տան համար աշխատելու համար:

Wantանկանում եք առողջության ձեր կիրքը փոխել աշխարհը: Դարձեք ֆունկցիոնալ սնուցման մարզիչ: Գրանցվեք այսօր ՝ մեր առաջիկա կենդանի գրասենյակի ժամերին միանալու համար:

Կիսվեք Ձեր Ընկերների Հետ: