Սիսեռի սպիտակուցի ձեր համապարփակ ուղեցույցը

Սպիտակուցը ցանկացած դիետայի կարևոր մասն է: Անկախ նրանից, թե դուք ցանկանում եք մեծ մկաններ ձեռք բերել, նիհարել, կամ պահպանել առողջությունը , սպիտակուցն ապահովում է ձեր մարմնի ճիշտ աշխատելու համար անհրաժեշտ շինանյութերը: Երբ մտածում եք սպիտակուցի մասին, միգուցե միանգամից չմտածեք ոլոռի մասին, բայց սիսեռը սպիտակուցի աղբյուրն է ժողովրդականության մեջ բույսերի վրա հիմնված այլընտրանքներ ինչպես Ripple Milk- ը և Beyond Burger- ը: Փոքր, բայց հզոր ոլոռը փաթեթավորում է սպիտակուցային բռունցքը:

Ի՞նչ է սիսեռ սպիտակուցը:

Սիսեռի սպիտակուցը, որպես հավելում կամ սննդի արտադրության մեջ օգտագործելու համար, բուսական սպիտակուց է, որը ստացվում է դրանից դեղին պառակտված ոլոռ , Փոխանակ քիմիական վերամշակման, որն օգտագործվում է սպիտակուցի շատ այլ տեսակների մեկուսացման համար, սիսեռն է մեխանիկական մշակմամբ , Սկզբում դրանք չորացնում և աղացնում են: Դրանից հետո դրանք ներծծվում են աղի լուծույթում `օսլան և մանրաթելը հեռացնելու համար: Ստացված սպիտակուցներով հարուստ միացությունը աղացվում և վերամշակվում է ըստ ցանկալի խտության և փաթեթավորվում վաճառքի համար:

Սիսեռի սպիտակուցը կարելի է գտնել մի շարք ապրանքների մեջ ՝ սկսած սպիտակուցային փոշուց մինչև բուսական բուրգերներ և կաթ: Կախված դրա մշակման եղանակից ՝ սիսեռի սպիտակուցը կարող է արտադրվել դրանցից մեկում երեք ձև մեկուսացումներ, որոնք ունեն առավելագույն սպիտակուցային կոնցենտրացիա. խտանյութեր, որոնք ունեն սպիտակուցի մի փոքր ավելի ցածր կոնցենտրացիա և կարող են պարունակել որոշ ճարպեր և ածխաջրեր. և հյուսվածքով, որը կարող է օգտագործվել մսի փոխարինիչների մեջ: Երբ վաճառվում է որպես սպիտակուցային փոշի, մեկուսացված տեսքով, սիսեռի սպիտակուցը սովորաբար պարունակում է մոտ 25 գրամ սպիտակուց `100 կալորիականությամբ:

Սիսեռ սպիտակուցի առավելությունները.

Սիսեռ սպիտակուցը հարուստ է մկանների կառուցմամբ ճյուղային շղթայի ամինաթթուներ (BCAA), բայց այն համարվում է «թերի» սպիտակուց, քանի որ դա այդպես է ցածր մթիիոնին և տրիպտոֆան , «Ամբողջական» սպիտակուցները (կարծում են ՝ միս, ձու և կաթնամթերք) սովորաբար գերադասելի են, քանի որ նրանք ապահովում են բոլոր ինը էական ամինաթթուները համեմատաբար նույն քանակությամբ, ինչ մենք ենք պահանջում: «Թերի» սպիտակուցի աղբյուրները քիչ են այս ամինաթթուներից մեկում կամ մի քանիում: Մկանները կառուցելու, աճելու և ճիշտ գործելու համար մարմնին անհրաժեշտ են բոլոր ինը անհրաժեշտ ամինաթթուները: Բարեբախտաբար, «թերի» սպիտակուցները կարող են լրացնել միմյանց ՝ ապահովելու համար անհրաժեշտ բոլոր ամինաթթուները: Հետազոտությունը ցույց է տվել եթե ամբողջ օրվա ընթացքում ուտում եք տարբեր սպիտակուցային աղբյուրներ, ապա վերջում այդ ամենը պետք է հավասարեցվի: Այնպես որ, քանի դեռ ոլոռի սպիտակուցը սպիտակուցի ձեր միակ աղբյուրը չէ, և քանի որ սպիտակուցը, բնականաբար, շատ սննդի մեջ է, դուք լավ կլինեք: Չնայած սիսեռի սպիտակուցը «ամբողջական» սպիտակուց չէ, այն ունի բարձր BCAA պարունակություն այն մկանների վերականգնման և վերականգնման համար մարզումից հետո հետագա հիանալի ընտրություն է:

նոյեմբերի 2-ի նշան

Բացի այդ, սիսեռի սպիտակուցը, բնականաբար, զերծ է կաթնամթերքից, ընկույզներից և սնձանից ՝ կատարյալ ալերգիա կամ սննդային սահմանափակումներ ունեցողների համար: Այն նաև հակված է ավելի հեշտ լինել մարսողական համակարգի համար, քան կաթնամթերքի վրա հիմնված սպիտակուցները:

Սիսեռի սպիտակուցը ընտրելու մեկ այլ մեծ պատճառ. Բուսական սպիտակուցներն են ավելի կայուն քան կենդանիներից ստացվածները: Նրանք արտադրելու համար օգտագործում են ավելի քիչ ջրային և էներգետիկ ռեսուրսներ և ամրացնում հողը: Ոլոռ , մասնավորապես, պակաս ջուր է պահանջվում աճելու համար, քան այլ սովորաբար օգտագործվող բուսական սպիտակուցները, ինչպիսիք են սոյան և ընկույզը:

Լուսանկարը ՝ Ալի Լենգյելովա

Սիսեռի սպիտակուցը ընդդեմ շիճուկի սպիտակուցի:

Այսպիսով, ինչպե՞ս է սիսեռ սպիտակուցը հավաքվում մարզադահլիճ այցելողների շիճուկի վրա: Շիճուկի սպիտակուց ստացվում է կովի կաթից, որը քիմիապես մշակվել է սպիտակուցի պարունակությունը մեկուսացնելու և արդյունահանելու համար: Քանի որ դա կաթնամթերքի վրա հիմնված արտադրանք է, շիճուկը «ամբողջական» սպիտակուց է ՝ ապահովելով բոլոր ինը էական ամինաթթուները անհրաժեշտ քանակությամբ: Իր բարձր սպիտակուցային պարունակության և ամինաթթուների ամբողջական պրոֆիլի շնորհիվ շիճուկը տարածված ընտրություն է ակտիվ անհատների կամ բարձր սպիտակուցային սննդակարգով նիհարել ցանկացողների շրջանում: Շիճուկի սպիտակուցի փոշին սովորաբար ապահովում է մոտ 20 գրամ սպիտակուց `100 կալորիականությամբ:

Սիսեռ սպիտակուցը կարող է նման օգուտներ տալ շիճուկի սպիտակուցին ՝ առանց կաթնամթերքի ալերգենների և կայունության հետ կապված խնդիրների: Չնայած սիսեռի սպիտակուցը «ամբողջական» սպիտակուց չէ, մեկ ուսումնասիրություն պարզել է, որ սիսեռ սպիտակուցը նպաստում է մկանների աճին նույնքան արդյունավետ, որքան շիճուկը, երբ երկու սպիտակուցային փոշիները զուգակցվում են դիմադրության պատրաստման ծրագրի հետ: Փաստորեն, ինչպես նշեցինք, BCAA- ների բարձր պարունակությունը և սիսեռի սպիտակուցի մեջ բնականաբար պարունակվող նատրիումը այն դարձնում են շիճուկի հետմարզման վերականգնման հիանալի այլընտրանք:

Բացի այդ, եթե քաշի կորուստը ձեր նպատակն է, գուցե ցանկանաք փորձել ոլոռի սպիտակուց: Ուսումնասիրության մեջ Համեմատելով սպիտակուցների աղբյուրները, նրանք, ովքեր սիսեռի սպիտակուց են օգտագործել ուտելուց առաջ, հետագայում կերել են զգալիորեն ավելի քիչ կալորիա, քան նրանք, ովքեր սպառում էին շիճուկի սպիտակուցը: Դա կարող է լինել այն պատճառով, որ սիսեռ սպիտակուցը ավելի դանդաղ է մարսվում, քան շիճուկը, ինչը նրան ավելի հագեցնող է դարձնում (չնայած կարևոր է հիշել, որ կալորիաները միայն մեկ մասն են քաշի կորստի հավասարման):

Նրանց համար, ովքեր տառապում են ալերգիկությունից, խուսափում են կաթնամթերքից կամ պարզապես ուզում են ցնցել իրենց սպիտակուցային խաղը, սիսեռի սպիտակուցը հիանալի տարբերակ է:

Ինչպես ընտրել սիսեռ սպիտակուց:

Երբ խոսքը վերաբերում է ճիշտ սպիտակուցային փոշի ընտրելը ձեր սննդակարգին ավելացնելու համար կան մի քանի կարևոր գործոններ, որոնք պետք է փնտրել `ձեր ընտրած ապրանքը համապատասխանեցնելու ձեր նպատակներին: Նախ ստուգեք շաքարի պարունակությունը: Անկախ նրանից ՝ դա շիճուկ է, սիսեռ կամ մեկ այլ աղբյուր, շատ սպիտակուցային փոշիներ պարունակում են ավելացված շաքարեր և արհեստական ​​քաղցրացուցիչներ կամ այլ հավելումներ և կոնսերվանտներ: Եթե ​​համը ճշմարտացիության համար շատ լավ է թվում (նայում եմ ձեզ, պաղպաղակ-սունդայի համով սպիտակուցային փոշի), դա, ամենայն հավանականությամբ, շաքարավազ է ավելացրել: Նաև ուշադիր եղեք թաքնված շաքարեր , ինչպես դեքստրոզն ու քսիլիտոլը, բաղադրիչների ցուցակում, համոզվելու համար, որ ձեր «առողջ» ցնցումը պարզապես քողարկված կաթնային կոկտեյլ չէ:

Ինչ վերաբերում է բուսական սպիտակուցներին, ապա պետք է զգույշ լինել նաև հողի որակի վերաբերյալ: Բույսերը կարող են ներծծել ծանր մետաղներ , ինչպես կապարը և մկնդեղը, հողում, և ոլոռը բացառություն չէ: Երրորդ կողմի փորձարկումներով փնտրեք վստահելի ընկերություններ ՝ ապահովելու, որ սիսեռի մաքուր սպիտակուց եք ստանում: Հիանալի առաջարկ եք փնտրում Մենք խորհուրդ ենք տալիս So Lean & So Clean, Ora Organics, 50 դոլար և Օրգանական բուսական սպիտակուց, կյանքի պարտեզ, $ 25 (վանիլի հարթ համը հիանալի լրացում է ցանկացած առավոտյան սմուզիի վրա):

Եթե ​​«ամբողջական» սպիտակուց եք փնտրում, փորձեք խառը արտադրանք: Շատ ապրանքանիշեր վաճառում են ոլոռի սպիտակուցներ, որոնք խառնված են լրացուցիչ սպիտակուցային աղբյուրի հետ, ինչպիսին է շագանակագույն բրնձի սպիտակուցը, այնպես որ դուք կարող եք միանգամից ստանալ բոլոր ինը հիմնական ամինաթթուները անհրաժեշտ քանակությամբ: Չգիտե՞ք որտեղ գտնել մեկը: Փորձեք այս Օրգանական Vegan բուսական սպիտակուցի փոշի, Կոս, $ 44, որը պարունակում է սիսեռ սպիտակուցի, կտավատի սերմի սպիտակուցի և քվինոայի սպիտակուցի համադրություն:

Անկախ ձեր առողջական նպատակներից ՝ սիսեռի սպիտակուցը կուտակվում է որպես առողջ և կայուն սպիտակուցային աղբյուր:

Փնտրու՞մ եք սպիտակուցի փոշին օգտագործելու համեղ միջոց: Ստուգեք մեր Առողջ Smoothies պատրաստելու ուղեցույց ,

Եվ արդյո՞ք ցանկանում եք իմանալ, թե ինչպես ֆենգ շուին կարող է օգնել ձեզ ստեղծել բարձր աշխույժ տուն և դնել ձեր երազանքներն արտահայտելու հզոր մտադրություններ: Սա feng shui- ն է ժամանակակից եղանակով `ոչ մի սնահավատություն, բոլոր լավ հույզերը: Սեղմեք այստեղ ՝ Dana- ի հետ անվճար նստաշրջանի գրանցվելու համար, որը ձեզ կտա 3 խորհուրդ այսօր ձեր տունը փոխելու համար:

Կիսվեք Ձեր Ընկերների Հետ: