4 բաղադրիչով մակարոնեղենի սոուս, երբ հանպատրաստից մակարոնեղեն է փափագում

Մինչև ես պատրաստեցի այս հեշտ սոճու ընկույզով մակարոնեղեն սոուսը իմ գրքից, Ամբողջ սննդի պատրաստում ամեն օր , Ես երբեք իսկապես լավ աման չէի ունեցել վեգան մակարոնեղեն , Գիտեք, ծայրահեղ պարզ մակարոնեղենը, որը կարծես գրկախառնություն լինի, սոուսը նրբորեն ծածկում է յուրաքանչյուր թելը և բոլոր բաղադրիչները բերում միավորման:

հրեշտակ թիվ 91

Ումամիներով հարուստ Parmigiano-Reggiano- ի պակասը նկատելի է շատ վեգան մակարոնեղենի ուտեստներում, բայց մանրացված տապակած սոճու ընկույզի և մի փոքր կիտրոնի, ձիթապտղի յուղի և աղի համատեղումը բերում է հաջող մակարոնեղենի «ավելի հին» համին և կառուցվածքին, առանց կաթնամթերքի: Երբ ձեր մակարոնեղենը սոուսով պատված լինի, կարող եք ավելացնել թեթև եփած գարնանային բանջարեղենից որևէ բան սրտանց կարմիր սոուս ,

Հեշտ սոճու ընկույզի մակարոնեղեն

Makes. Բաժակ

Բաղադրությունը:

• ½ բաժակ (2 ունցիա | 60 գ) հում սոճու ընկույզ
• 3 ճաշի գդալ (45 մլ) անարատ ձիթապտղի յուղ
• 1 ճաշի գդալ թարմ քամած կիտրոնի հյութ
• ½ թեյի գդալ նուրբ ծովի աղ, կամ ավելին ՝ համտեսել

Մեթոդ:

1. 2 րոպե տաքացրեք միջին տապակը միջին կրակի վրա: Նետել սոճու ընկույզները, կրճատել կրակը ցածր մակարդակի վրա և տապակել տապակած տապակով, հաճախակի խառնելով 5 րոպե, կամ մինչև բուրավետ և ոսկեգույն:
2. Տեղափոխել հավանգ կամ մինի մշակող սարք (տե՛ս Նշում) և ավելացնել ձիթապտղի յուղը, կիտրոնի հյութը և աղը:
3. Ընկույզը մանրացնելու համար օգտագործեք մաստիկ և մանրացրեք մինչև մածուկի ձևավորումը: Կամ, եթե օգտագործում եք մինի մշակող սարք, խառնեք մինչև հարթ, քերեք կողմերը և կրկին խառնեք:
4. Անմիջապես օգտագործեք կամ պահեք սոուսը ապակե տարայի մեջ սառնարանում մինչև 1 ամիս:

Նշում: Եթե ​​ունեք միայն սովորական չափի սննդի մշակող սարք, գուցե հարկ լինի կրկնապատկել այս բաղադրատոմսը, որպեսզի այն հարթ խառնվի: եթե չեք ցանկանում լրացուցիչ սոուս պատրաստել, պարզապես խառնեք այնքան ժամանակ, որքան հնարավոր է հարթ, դադարեցնելով խառնուրդը տեղափոխել շուրջը, որպեսզի այն խառնվի:

Եվ ցանկանում եք, որ առողջության ձեր կիրքը փոխի՞ աշխարհը: Դարձեք սնուցման ֆունկցիոնալ մարզիչ: Գրանցվեք այսօր ՝ մեր առաջիկա կենդանի գրասենյակի ժամերին միանալու համար:

Կիսվեք Ձեր Ընկերների Հետ: