Պարզեք Ձեր Հրեշտակի Քանակը

Այս համեղ Gooey keto բրունիները հարուստ են մանրաթելերով և առողջ ճարպերով

Ներվելով աղանդեր կարող է թվալ որպես բացարձակ անհնարինություն ketogenic դիետա , հատկապես հաշվի առնելով այն փաստը, որ պտուղներից շատերը խուսափում են այս խիստից ճարպային , չափավոր սպիտակուցային, ծայրահեղ ցածր ածխաջրերով ուտելու ծրագիր: Բայց keto աղանդեր անել գոյություն ունեն, և բրաունիի այս բաղադրատոմսը համեղ ապացույց է:





Այս հոդվածում

Եթե ​​դուք արդեն ծանոթ չեք, «այս դիետիկ համադրությունը նպատակ ունի տեղափոխել մարմնի նյութափոխանակությունը շաքարի և ածխաջրերի այրումից` որպես վառելիք դեպի ճարպ այրող `լյարդում արտադրվող ketones տեսքով»: David Perlmutter, MD , բացատրում է ketosis- ի հիմքում ընկած մեխանիզմը և այն, թե ինչու դա կարող է այդքան մեծ բան լինել մարմնի համար: «Երբ մարմինը ketones- ն օգտագործում է որպես վառելիքի աղբյուր, մենք ասում ենք, որ այդ մարդը ketosis- ում է, և դա այս դիետայի վերջնական նպատակն է»:

Մինչդեռ keto դիետան հարուստ է լավ ճարպերով ավոկադո և կոկոսի յուղ - դա նաև շատ ցածր է շաքարով և ածխաջրերով, ինչը կարող է դարձնել keto դիետան հատկապես բարդ, որը պետք է պահպանվի քաղցր ատամ ունեցող յուրաքանչյուր անձի համար: Մինչդեռ, այո, ձեր ուշադրությունը պետք է գերակշռող լինի սննդանյութերով հարուստ, keto- բարեկամական ամբողջական սնունդ , դեռ կան ձեր վայելելու եղանակներ սիրված աղանդեր հատուկ առիթներով ՝ առանց դիմագրավելու ձեր ողջ առաջընթացը: Եվ այս keto brownies- ը համեղ միջոց է հենց դա անելու համար:



11-րդ կենդանակերպը

Բացի keto- ի համար բարեկամական լինելուց, այս keto brownies- ը նաև սնձանազուրկ է և ցածր շաքարով (keto աղանդեր, որոնք հաճախ պետք է լինեն հնարավորինս ցածր ածխաջրերով), ինչը նրանց դարձնում է պոտենցիալ կենսունակ աղանդերի տարբերակ յուրաքանչյուրի համար, ով փորձում է պահպանել կայուն արյան շաքար , «Կետոյի հիմքում ընկած է ճարպը կուտակող հորմոնը ՝ ինսուլինը, ցածր պահել ՝ արյան մեջ շաքարի մակարդակը ցածր պահելով», - բացատրում է Vincent M. Pedre, MD «Դրանով դուք միացնում եք ճարպերը այրող գեները»:



Շարունակեք կարդալ ՝ ավելին իմանալու մասին, թե ինչն է այս ցածր ածխաջրային շագանակագույնները սանձելու խելացի միջոց քաղցր փափագներ keto դիետայի վրա:

Գովազդ

Բաղադրիչները. Ինչո՞վ է այս բրաունիի բաղադրատոմսը keto- բարեկամական:

Այսպիսով, ինչպե՞ս են այս keto brownies- ը քաղցր և համեղ, ինչպես ավանդական աղանդերը, առանց մեծ քանակությամբ ածխաջրեր ներառելու, որոնք, մեր կողմից հաստատված, համարվում են առանց keto- ի հիմնական արգելքը: Ամեն ինչ վերաբերում է բաղադրիչների ռազմավարական փոխանակմանը:



Նախ, եկեք խոսենք ալյուրի մասին: Brownie- ի ավանդական բաղադրատոմսերը պահանջում են ցորենի ալյուր (հաճախ սպիտակեցված սպիտակ ալյուր, որը զերծ է առավել օգտակար օգտակար նյութերից): Մինչդեռ մեր սիրած keto brownies- ը պատրաստվում է նուշի սպիտակեցված ալյուրով: Առողջապահական բոլոր սորտերի ուտողների շրջանում, նուշի ալյուր նույնպես բարձր է միահագեցած ճարպեր , որոնք օգնում են նպաստել ընդհանուր առողջությանը և նվազեցնել սրտի հիվանդությունների ռիսկը ՝ հակաօքսիդիչ E վիտամին և էական հանքանյութեր մագնեզիում և կալիում ,



Նուշի ալյուրը պարունակում է նաև զգալիորեն ավելի շատ սպիտակուցներ և մանրաթելեր, քան սովորական ալյուրները, որոնցից վերջինը նպաստում է առողջությանը մարսողություն և աղիների լավ առողջություն: (Կետո բրաունիի շատ այլ բաղադրատոմսեր նույնպես պահանջում են ավելացնել դրանք կոկոսի ալյուր , որն էլ ավելի է ուժեղացնում մանրաթելերի պարունակությունը):

«Դիետիկ մանրաթելը ձեզ ավելի երկար է հագեցնում և պարունակում է պրեբիոտիկ սնուցիչներ, որոնք աջակցում են աղիքների առողջ բուսական աշխարհը ՝ շահավետություն ստեղծելով քաշի կորստի համար», - բացատրում է դոկտոր Պեդրեն: «Սննդակարգի անբավարար մանրաթել ստանալը (այո, ես խոսում եմ ձեզ հետ, ամբողջ մսամթերքի մսակեր կամ քարանձավային դիետայի մարդիկ) բացասաբար է փոխում ձեր առողջ աղիքային բուսական աշխարհը, ինչը կբարձրացնի բորբոքումը, ինսուլինի դիմադրությունը, մեջտեղի ճարպերի նստեցումը և քաշի ավելացումը: ' Իրականում, մանրաթելերի պակասը հիմնական պատճառն է, որ շատ մարդիկ նկատում են քաշի կորստի սարահարթը keto դիետայի վրա, ասում է դոկտոր Պեդրեն:



Ինչ-որ բան պետք է հիշել, երբ մթերային խանութում եք. Չնայած նուշի ալյուրը սերտորեն կապված է նուշի կերակուրի հետ, դրանք ճիշտ նույն բանը: Տարբերությունն այն է, որ նուշի կերակուրը կարելի է պատրաստել ամբողջական նուշով, մինչդեռ նուշի ալյուրը պատրաստվում է միայն աղացած սպիտակեցված նուշից: Նուշի ալյուրը կունենա ավելի նուրբ կառուցվածք, և բաղադրատոմսում նուշի ալյուրը փոխարինում է ալյուրով կարող էր ազդում են պատրաստի keto brownies- ի հյուսվածքի և կայունության վրա:



Ինչպես բոլոր keto աղանդերի դեպքում, այս brownies- ն նույնպես պարունակում է ճարպի լավ չափաբաժին: Բայց հալված կարագի փոխարեն, այս բաղադրատոմսը բնութագրվում է ավոկադոյի յուղ , ինչը հանգեցնում է կատարելապես փխրուն շագանակագույնի և տալիս է մի շարք օգտակար նյութեր գործընթացում: Ավոկադոյի յուղը հարուստ է աղբյուրը առողջ ճարպերի, հատկապես հակաբորբոքային միահագեցած ճարպաթթուների և պոլիհագեցած ճարպաթթուների: Այս յուղը նույնպես լի է կարոտինոիդներ , որոնցից ամենանշանակալին լուտեինն է ՝ հակաօքսիդիչ, որն ապահովում է մաշկի պաշտպանիչ ազդեցություն ՝ օգնելով կանխել ուլտրամանուշակագույն ճառագայթմամբ հարուցված մաշկի վնասը:

Այդ դասական քաղցր համին հասնելու համար, միևնույն ժամանակ պահպանելով նրանց ցածր ածխաջրերի կարգավիճակը, keto brownie- ի այս բաղադրատոմսը փոխում է հատիկավոր շաքարավազը erythritol- ի համար, որը բնական է շաքարային սպիրտ որը պարունակում է ընդամենը 3 կալորիա մեկ գրամի համար և ծառայում է որպես շաքարի այլընտրանք , «Ստեվիայի հետ միասին, այս շաքարային սպիրտները դեռևս պատշաճ տարբերակներ են այն մարդկանց համար, ովքեր փնտրում են բնական առանց շաքարի ընտրանքներ» Ուիլյամ Քոուլ, D.C., IFMCP , ֆունկցիոնալ բժշկության փորձագետ, ասաց mbg- ին , Շաքարի ալկոհոլային խմիչքները համարվում են ավելի անվտանգ, քան արհեստական ​​քաղցրացուցիչները, ինչպիսիք են սուկրալոզը (սպլենդա), ասպարտամը (հավասար և NutraSweet) և սախարինը (Sweet N 'Low), որոնք բոլորը կարող են' իրականում փոխել ձեր միկրոբիոմի մանրեային կազմը: «Սա կարող է ազդակ լինել աուտոիմունային խնդիրների, շաքարախտի և նյութափոխանակության խանգարումների համար»:

Կարևոր է նշել, սակայն, որ շաքարի ալկոհոլը հիանալի տարբերակ չէ բոլորի համար: Հայտնի է, որ դրանք ունեն լուծողական ազդեցություն, եթե դրանք մեծ քանակությամբ սպառվում են և կարող են հիմնական պատճառ դառնալ մարսողական խնդիրների բռնկումներ նման գրգռված աղիքի համախտանիշ (IBS) և ՍԻԲՈ , Քանի որ ձեր մարմինը ամբողջությամբ չի ներծծում շաքարային սպիրտները, դրանք թողնում են խմորվել հաստ աղիքի մեջ, ինչը կարող է գազերի և փքվածության պատճառ դառնալ: Կարճ տարբերակ. Եթե տառապում եք մարսողական այս պայմաններից որևէ մեկով, գուցե ցանկանաք խուսափել keto- ի աղանդերի բաղադրատոմսերից (և դրանց մեծ մասից):



Ինչպես ներառել այս brownies ձեր keto դիետայի մեջ:

Չնայած մենք պարզապես հուզեցինք այն մասին, թե ինչն է այս brownies- ը դարձնում keto- ընկերական, դրանք դեռ պետք է համարվեն հատուկ առիթների, այլ ոչ թե ամենօրյա օգտագործման համար: Keto brownies- ը չպետք է ավելի առողջ ուղեվարձի տեղը վերցնի, ինչպես ցածր ածխաջրերը, մանրաթելերով հարուստ բանջարեղեն , ընկույզ և սերմեր և որակյալ միս, ձու և ծովամթերք: «Եթե դուք օգտագործում եք ketosis նիհարելու համար, ապա կարող եք նախնական արդյունքներ տեսնել, բայց ցանկացած սննդամթերքից չափազանց շատ կալորիաներ ուտելը կարող է դադարեցնել ճարպերի կորուստը կամ ձեզ գիրանալ», - ասում է դոկտոր Պեդրեն:

Շատ մեծ հենվելով keto- ի կողմից հաստատված կերակրատեսակների վրա, անշուշտ, կարող է ունենալ այս արդյունքը և խաթարել ձեր հաջողությունը (քանի որ դրանք հակված են կալորիականությամբ և ցածր սննդանյութերով ՝ համեմատած ամբողջ սննդամթերքի հետ), բայց դրանք ռազմավարական օգտագործելով ՝ կօգնի խուսափել ամբողջ շաքարավազից binge - գուցե պարզապես օգնի ձեզ ճիշտ հունի մեջ ընկնել:

Եվ հիշեք, որոշելով, թե ոչ keto դիետա ճիշտ է ձեզ համար, դա անձնական որոշում է և այն, որը դուք պետք է քննարկեք ձեր առողջապահական ծառայություններ մատուցողի հետ: Դիետան իր հետ բերում է շատ հնարավոր օգուտները , ներառյալ ինսուլինի մակարդակը նվազեցնելու հնարավորությունը, նվազեցնել բորբոքումը , և օգնություն քաշի կորստին, բայց դա նաև ունի հնարավոր թերությունները , Եթե ​​որոշեք, որ keto դիետան փորձելը ձեզ համար ճիշտ է (կամ եթե դուք պարզապես առողջ այլընտրանք եք փնտրում սովորական, բարձր ածխաջրեր պարունակող brownies- ին), կցանկանայիք նշել էջանշանի այս արժանի մեկ բաժակ brownie բաղադրատոմսը keto բլոգեր Քերոլին Կետչում խոհարարական գիրք Հեշտ keto աղանդեր ,

Մեկ գունդ Keto Brownies

Պատրաստում է 16 բրաունի

Բաղադրությունը

  • ¾ cup ավոկադոյի յուղ
  • ¾ բաժակ հատիկավորված էրիթրիտոլի հիմքով քաղցրացուցիչ
  • 3 մեծ ձու
  • ½ թեյի գդալ վանիլի քաղվածք
  • ½ բաժակ (50 գ) սպիտակեցված նուշի ալյուր
  • ⅓ բաժակ կակաոյի փոշի
  • ½ թեյի գդալ թխում փոշի
  • ¼ թեյի գդալ աղ
  • ½ բաժակ թակած հում ընկույզ կամ փեթան (ըստ ցանկության)

Մեթոդ

  1. Preեռոցը տաքացրեք 325 ° F և յուղեք 9 դյույմ քառակուսի թխում:
  2. Խոշոր ամանի մեջ հարել յուղը, քաղցրացուցիչը, ձվերը և վանիլի քաղվածքը:
  3. Ավելացնել չոր բաղադրիչները ՝ նուշի ալյուրը, կակաոյի փոշին, փխրեցուցիչը և աղը, և հարել մինչև լավ համակցումը: Խառնել թակած ընկույզները, եթե օգտագործում եք:
  4. Թխել 20 րոպե, կամ մինչև եզրերը տեղադրվեն, բայց կենտրոնը դիպչելուն դեռ մի փոքր փափուկ է: Ավելի երկար թխել, եթե նախընտրում ես ավելի կոկիկ-բրաունիներ:
  5. Հեռացրեք վառարանից և թողեք ամբողջովին սառչի տապակի մեջ: Դրանից հետո կտրեք 16 քառակուսի:

Հիմնվելով հատվածների վրա Հեշտ keto աղանդեր կողմից Քերոլին Կետչում , Հաղթանակի գոտու հրատարակչության թույլտվությամբ: Հեղինակային իրավունք 2017 թ.

հուլիսի 18-րդ նշան

Եվ ցանկանում եք, որ առողջության ձեր կիրքը փոխի՞ աշխարհը: Դարձեք սնուցման ֆունկցիոնալ մարզիչ: Գրանցվեք այսօր ՝ մեր առաջիկա կենդանի գրասենյակի ժամերին միանալու համար:

Կիսվեք Ձեր Ընկերների Հետ: